蛋白质是身体必不可少的营养物质，也是一切的生命物质条件。对糖友而言，蛋白质摄取不够，人体免疫能力降低，更加容易遭到病发症侵袭。
假如缺乏蛋白质，您会有下列病症：
1.浮肿，关键呈现在腹腔、脚部、足部和手臂。
2.抑郁症或兴奋，缺乏蛋白质会影响到递质的生成，造成情绪异常。
3.掉头发严重、指甲脱落、皮肤干等诸多问题。
4.严重贫血和孱弱，缺乏蛋白质也会导致肌肉组织遗失，基础代谢减少。
5.伤口修复迟缓，缺乏蛋白质危害肌肤再生能力及凝血。
6.总是生病，缺乏蛋白质可引起人体免疫系统没法正常运行。
中国保健协会强烈推荐，成年男性每日必须吃65克蛋白质，女士每日吃55克蛋白质。
糖友们应该如何填补蛋白质？
1.蛋类食品
1颗一般大小的小生鸡蛋带有5-6克蛋白质，还含有大量的B族维生素、矿物和抗氧化物。尽管鸡蛋黄碳水化合物含量高，但研究发现，一天吃1个蛋不容易提升健康人群的心脏疾病病发概率。还是建议大家一天吃1个蛋，三高人群可每星期吃3-4个蛋。
2.奶及奶制品
一杯低脂牛奶约带有8克蛋白质，且百分比适合好吸收。相对于糖尿病患者而言，以牛奶为优选，营养高不升糖。防止选择正规使用的调制乳、口味乳制品。对乳糖不耐症群体，可以选择酸牛奶，例如希腊酸奶，其蛋白质成分是一般酸牛奶的2倍。
3.乳清蛋白粉
乳清蛋白被称作蛋白质之首，是以奶中分离出来提取出来的优质蛋白质，纯净度高、吸收快、氨基酸组成十分有效，每100g牛乳只有获取0.7g乳清蛋白。对糖友而言，乳清蛋白能改善高胰岛素血症，调节血糖水准。但市面上的乳清蛋白粉口味广泛欠佳，所以建议糖友们挑选方特健营养棒。每日1支，就可以填补10克乳清蛋白。
4.鸡胸肉
鸡胸肉是鸡的身上脂肪率最低位置，一块85克（3蛊司）的鸡胸肉有25克高品质蛋白质。鸡胸肉非常适合拿来做减脂餐，与多种多样蔬菜水果、水果搭配，备受减肥瘦身人群青睐。
5.海产品
海产品是高品质蛋白质的源头，还含有omega-3不饱和脂肪，而有影响的饱和脂肪酸成分低，有利于调节血脂，保护心血管系统软件。含有蛋白质的海产品有三文鱼、蓝鳍金枪鱼、金枪鱼、杜蛎等。
6.黎麦
蔾麦是一种谷类作物，归属于全谷淀粉类食物，但是它就牛奶、肉类食品、蛋类食品一样，含有的蛋白质种类丰富，并且具有各种各样身体必不可少氢基酸，归属于高品质蛋白质。作为一种谷类，黎麦的升糖速率还极低，十分适合高血糖人群。
7.黄豆及其制品
黄豆是高品质大豆蛋白的源头，豆类食品广泛含有大量的蛋白质，如水豆腐、豆桨、豆干、豆腐皮、豆腐皮、老豆腐等，一杯豆浆里的蛋白质基本上与普通牛乳一样多。
假如糖友们日常蛋白质摄取不够，就可以选择多多摄取上边推荐的这类食物哦！
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