这大冬天的，能捧个热气腾腾的烤红薯，追刷剧，多么好~还记得小时候，大人煮饭，大家小孩就偷偷往灶火灶里塞红薯，饭做好，掀开炉灰，拿木柴把烤好的红薯掏出来，迫不及待地拾起，烫得左手和右手不断更替着股票换手，都不舍得放下，吃的满口黑糊糊，一边吃饭一边傻不拉几的笑~目前外边也有售卖烤红薯的，5元一斤，我认为贵……也有听人说，要用煤碳烤的，因此不敢买。实际上自己在家里还可以烤红薯，我没有烤箱，只有我自己这台忠诚的旧式微波炉加热。要用的原材料：便是红薯~
先把红薯表层绝大部分的泥洗去，再换食盐水泡浸最少一小时，我泡了一会儿，原本想泡一夜，第二天吃的东西，结论夜里没控制住~红薯表层残余的泥无需拿刷子刷，泡浸之后就容易洗掉了，不急着。通过食盐水泡浸的红薯，烤出去会很甜，更柔软。
泡浸好一点的红薯清洗干净，放在盘子里提前准备进微波炉加热。无需擦下去水，无需裹锡箔纸，无需包沾过水厨房用纸，无需先煮再叮，确实什么都不用，信任我。图上红薯里的黑点儿并不是泥~是色斑……
把配有红薯的菜盘放进微波炉加热，高火打5min，随后翻过来继续打5min。这一主要还是看红薯大小，也有自己家微波炉的输出功率自主调整时长。我专门挑的块头并不大，细细长长那类红薯，倘若胖乎乎的大肚红薯，这绝对是要加时间的。捏孔径最大的地方，捏住软软了就可以了哒~
叮之后取出，略微晾一会儿，由于，好烫~~旁边那一个裂开，那么就他了，扒开。
扒开后能够看见熟得非常好。
再去一张近一点儿的~原本想要剥的，但确实太烫，更何况它本身裂开，所以并没有拍全部的图片。用这样的方式还能够烤紫薯，马铃薯等。
舀一勺，嗯~好甜，软绵绵的，糯糯的。比煮的，炖的美味过多，绝对不会比外面售卖的差。自己在家做，比较方便，随时随地爱吃就烤，还更卫生健康，对我而言，关键在于性价比高~O(∩_∩)O嘿嘿~
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