今天是秋分,是二十四节气之第十六个节气,秋季第四个节气。
秋分之后在饮食上应本着阴阳气血平衡的原则,注意护肝、养心,饮食以温润为主。
多喝水,多吃银耳、雪梨、山药等食材,少吃烧烤、油炸、辛辣等刺激性食物。
1. 梨
2. 牛奶
3. 芋头
4. 芝麻
5. 银耳
小果儿这就来和大家一起做几道秋分时节的健康美食,美味和营养一起搞定,秋天你的胃它们承包了~
金桔银耳雪梨羹
牛奶炖蛋
很多好吃的东西,其实特别简单易做。比如下面这个,是我做过最简单的甜品之一——牛奶炖蛋。原料只需要牛奶+鸡蛋+糖。温柔的牛奶,和蛋充分的融合,变成温柔可口的浅黄色。蒸一蒸就凝成了滑嫩的样子,透着奶香,都不舍得下勺子。
椰汁香芋南瓜
这道菜可盐可甜,非常百搭。既可以把它做成一道咸香下饭菜,又能做成一道滋润的甜品。甜口的用量跟咸口的一样,食材省去蒜、油、盐和香葱,做法上省去煸炒即可。
花生芝麻糊
小吊梨汤
一入秋就各种干燥,皮肤干干的,嗓子也不舒服,各种燥的汤汤水水赶紧安排起来!小吊梨汤是北京的秋季传统特色热饮。
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