鸟能飞需具有两个特点:一是长有羽毛的翅膀，二是体态轻盈。鸵鸟虽也有用羽毛“武装”起来的流线型的身体，也有翅膀，但它却飞不起来。因为鸵鸟的体重达150多千克，身长2米多，是鸟类中身材最大、体重最重的，所以它不能在空中飞翔，而只能在地上活动、觅食。久而久之，它的翅膀便退化了，所以鸵鸟是不会飞的。
鸵鸟是群居动物，在沙漠荒原中生活。为了适应环境，它的脚和腿很发达，能奔跑如飞，跑时以翅扇动相助，一步可跨8米，时速可达70千米/时，能跳跃达3.5米，并能用脚对付敌害。当它顺风奔跑时，可以张开翅膀，翅膀像风帆一样，除了助跑之外，还能遮蔽阳光，保护幼鸟，以及扑打翅膀向敌人示威等。另外它的听觉和嗅觉都很灵敏，时刻保持着对危险的警惕性。
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