喜欢吃糟粕醋里面的海草,酸酸辣辣,这次去超市买个一块五钱的回来自己凉拌吃个够。
By 冬瓜仔籽
用料
- 盐渍海草 1把
- 大蒜 5瓣
- 红辣椒 2个
- 生抽 1小勺
- 盐 依个人口味
- 醋 1小勺
- 花生油 1勺
做法步骤
1、大蒜和辣椒切碎,海草洗净
2、水滚开放入海草煮一分钟后,夹出海草过凉白开
3、将生抽、盐、蒜、辣椒和花生油搅拌好后,放入海草拌匀即可!
小贴士
1.海草可多洗两遍去咸。 2.可以自行再加入熟芝麻或花生碎 3.简单快手,我自己就可以吃一小盘,人多海草可以加量哈哈哈
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