胶原蛋白肽功效与作用(胶原蛋白肽到底是个什么)

现如今胶原蛋白肽类产品受到了许多爱美人士的追捧,咱们今天就从客观科学的角度去看看这个东西是否值得大家竖起大拇指。那么,胶原蛋白肽到底是什么?为什么商家会宣传它具有美肤的效果?如果有效,怎么吃才是有效的?

胶原蛋白肽功效与作用(胶原蛋白肽到底是个什么)

(图源 Pixabay)

胶原蛋白肽到底是什么?

为了弄清楚这个问题,小编建议大家将之拆开来看,即“胶原蛋白+肽”分别是什么?

1、肽类是什么?

大家都知道蛋白质是人体必需的营养物质之一,它是由成百上千上万甚至几十万个氨基酸连接而成。

而肽(肽、肽类、多肽都是指同一类物质,没有差别)则是介于两者之间的物质,一般由2-100个氨基酸组成(这里上限具体是多少个氨基酸就不深入分析啦,小编可不想被标签为沉闷的生化老师/(ㄒoㄒ)/~~)。

蛋白质就像是一串非常非常长的珍珠项链,这些珍珠就是氨基酸,每一颗珍珠都用细小的钩子牢牢绑在一起。

当我们用剪刀随意去剪这个珍珠项链时,珍珠项链就被我们剪成一段一段的长短不一的片段,而这些片段就是我们所说的肽类

胶原蛋白肽功效与作用(胶原蛋白肽到底是个什么)

(图 | 球十八)

想知道更多有关内容,请戳 >>>看完这篇你就知道 | 每天都吃的蛋白质究竟是什么?

好了,我们知道肽是什么东西了,那它们有什么作用呢?

在科学界,这些肽可是科学家们的宠儿,因为它们不仅具有营养价值(由氨基酸组成的嘛!)而且在肠道中的吸收效率高(为此小编及同门曾经在某乎上被人指责为多肽之流,怒摔!/(ㄒoㄒ)/~~)。

更重要的是它们中的很多成员具有氨基酸和蛋白质不具有的特殊功能性质,比如人工胰岛素(一种肽),这种肽几乎挽救了全球糖尿病患者的生命;比如酪蛋白磷酸肽,它具有促进人体钙吸收和抗骨质疏松等功能。

2、什么是胶原蛋白?

胶原蛋白是动物体内含量最丰富的蛋白质——哺乳动物身上所有蛋白质中,约30%都是胶原蛋白。

胶原蛋白主要存在于人体结缔组织,骨骼及软骨中,它有多个形态,形态不一样作用也不一样。

3、如何理解胶原蛋白肽?

说了这么多我们终于知道什么是肽,什么是胶原蛋白了。那么胶原蛋白肽,一句话,便是胶原蛋白在科学家的工具刀(即酶)下被剪成的一系列片段的总和。是的,你没有看错,胶原蛋白肽是一系列混合物,它们有长有短,这个意识我们建立了就好理解接下来的内容了。

胶原蛋白肽有功效么?

从科学角度来说,!有大量的研究证明,胶原蛋白肽有利于自身组织的修复和再生。国内外研究机构采用注射性胶原蛋白肽来修整复原面部软组织的各种损伤,如痤疮痕、水痘痕、衰老引起的面部皱纹或皱折等。

口服的胶原蛋白肽部分会被人体直接吸收出现在血液里从而被送往人体各个部位,有利于神经酰胺、透明质酸等物质的保持和恢复,而神经酰胺、透明质酸等物质就是我们常见的对皮肤具有保湿和维持皮肤正常功能的成分。

总结成三点:一是具有营养价值,可以为肌肤提供营养成分;二是吸收利用率高,有些肽可以完整吸收;三是具有促进皮肤损伤修复和持水等功效。

哇!这么有效,那我是不是应该赶紧买点来吃?

胶原蛋白肽功效与作用(胶原蛋白肽到底是个什么)

(图源 Pixabay)

别急!等我全部说完你再下决定好么?

前面我们说到,胶原蛋白肽是一类混合物,只有混合物中的有效成分在有效浓度之上,胶原蛋白肽才会发挥我们期待的功效。为了达到这个“有效浓度”,科学家也需要经过一系列摸索,找到用什么刀(即用哪种或哪几种酶)怎么切才有效。

厂家在大规模生产胶原蛋白肽时,尽管原料有用,但也可能和科学家们使用的制备方法(有效的制备方法也有很多种)有出入,所以效果是不是如同实验研究的那样有效,这里还存在疑问,可能因产品而异也可能因人而异。

其次商业售卖的这类产品主要以粉状或口服液的形式存在。

粉状产品蛋白肽成分可能较多,一般辅以功能性低聚糖、抗结剂和香精等,使产品容易保存,同时又掩盖了原料(如鱼皮)的气味。

口服液产品成分相对复杂,除了胶原蛋白肽以外还有水果浓缩汁、维生素C和茶叶提取物等其他活性成分,这些成分往往具有高抗氧化活性,与胶原蛋白肽在体内共同作用。

但是产品中真正的有效成分有多少?是不是和实验中的浓度一样?这就仁者见仁智者见智了,总结就是,你可以相信可以尝试,但不要迷信。

胶原蛋白肽功效与作用(胶原蛋白肽到底是个什么)

(图源 Pixabay)

敲黑板啦!!!

继续申明:我们营养师团致力于科普的主要目的是帮助大家用科学的角度辩证看待问题!不可能有一劳永逸的产品!也不可能有万能的食品!

小编在饮食上从来坚持的原则是既不要过量也不要缺乏,均衡最重要。小编希望大家了解了这些科学原理之后能够根据自己的情况和喜好冷静做出判断或尝试,营养补充剂最好根据医嘱来选择!!!

但如果你认为大量摄入胶原蛋白肽可以达到美肤效果明显的目的,小编就要敲你脑袋了,因为它毕竟是蛋白类物质,过多的胶原蛋白肽不仅会增加肝脏负担其代谢产物还可能会有一定的毒副作用。

养肤的不二法则是健康的生活习惯,不管是护肤品、保健品还是食品都不可能有奇效,当你再次面对别人的吹嘘让我们拿起放大镜去看清楚里面究竟是什么。

其他养肤的方法咱们营养师团之前已有总结 >>> 情人节要想皮肤好,敷好 + 吃好!

下一期胶原蛋白肽的姊妹篇:弹性蛋白肽又是个什么鬼?即将为你揭开神秘面罩。

Q

胶原蛋白肽安全么?

胶原蛋白肽安全性高,因此我们买的这些产品基本上不会有副作用(当然你要是图便宜买三无产品小编只能咬牙用小锤捶你胸口了 ̄へ ̄)

Q

哪些食物富含胶原蛋白?

富含胶原蛋白最多的食物原料包括猪皮、牛皮、猪骨头和牛骨头等以及海产类如鱼皮、鱼鳞、蛙皮、海蜇和海参等。我们市面上的胶原蛋白肽主要由鱼皮制备得到,特别是罗非鱼的鱼皮应用很多。

胶原蛋白肽功效与作用(胶原蛋白肽到底是个什么)

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
上一篇 2022年11月4日 上午8:53
下一篇 2022年11月4日 上午8:57

相关推荐

  • 瘦肚子瘦腰最快的动作(怎样瘦肚子和腰上的赘肉)

    相信很多人都和我一样,苦于腰腹部的赘肉困扰。大肚腩给人一种臃肿的感觉,也让我们失去了自信。但是,不要担心!我今天给大家分享的就是我亲身经历的8种方法,帮助我快速减掉腰腹部赘肉,让我的大肚腩变成了小蛮腰。这些方法经过多次实践,对我来说非常有效,希望对大家也有所帮助。 1. 控制饮食 饮食控制是减掉腰腹部赘肉的重要一环。要注意的是,我们可以首先减少高热量食物的摄…

    2023年10月25日
    00
  • xml文件怎么打开(xml文件打开全是代码怎么办)

    XML文件是一种常用的语言存储生成的语言,它是一个可扩展的标记。 XML文件可以使用其他软件打开编辑,但最简单使用记事本直接打开。如果使用Win10系统,可以直接右键单击XML编辑器进行操作,查看特定教程。 XML文件中使用哪些软件? 1.首先,我们右键单击XML文件并单击“打开模式”。 2,然后我们在打开模式下选择记事本。 3,因此您可以看到XML文件,可…

    2023年4月2日
    140
  • 小产权房可以租吗(租房的注意事项有哪些)

    小产权房在很多城市都有,而且还占不小的一部分。小产权房不能买很多人都知道,那么小产权房可以租吗?小产权房可以租吗小产权房是可以租的,小产权房在很多城市的城中村都有,本身属于村民的话村民是可以进行处置的

    2022年9月12日
    560
  • pdf文件太大怎么变小(怎样压缩PDF文件的大小)

    PDF文件是我们日常办公和学习中常用的文件格式之一。但由于其高质量的图片和复杂的排版,PDF文件往往会占用较大的存储空间,给文件的传输和存储带来不便。因此,如果你想解决类似的问题,你必须压缩PDF文件的大小。那么,如何压缩PDF呢?接下来推荐四种压缩PDF的方法。让我们一起来看看。 方法1、减去无效页面 如果想要压缩PDF文件的大小,可以检查PDF文件中是否…

    2024年6月9日
    00
  • 金政模是哪个公司的(当年SM的四大金花现状)

    作为韩国三大娱乐公司之一的SM娱乐,一直都被粉丝们称为了“花田”。因为旗下的艺人们虽然唱跳实力都俱佳,但是颜值也非常的出众。甚至当年在公司当中,还有四名花美男,被众人形象的成为了SM的“四大金花”。他们分别都是谁呢?(排名不分先后哈,粉丝们要和谐) 1、金在中 曾作为SM旗下男团东方神起成员的金在中,凭借着出色的唱功和音色受到了大家的喜爱。别看在中欧巴唱歌如…

    2022年12月22日
    350
  • 羊肉可以腌制成腊肉吗

    腊肉是指把肉经过腌制后再烘烤或者放在日光下曝晒的过程所制成的加工品,腊肉的防腐能力强,可以延长保存的时间,并且增添特有的风味。那么羊肉可以腌制成腊肉吗?羊肉可以腌制成腊肉吗1、羊肉可以腌制成腊肉。2、

    2022年10月5日
    4.2K0
  • 中山一院博士后工资事件后续(翁任楠博士吐槽工资看其个人简历)

    日前,一张“2020年中山一院临床博士后群”的群聊截图,从华南医生圈一路传到全国医管圈,引起不少网友的关注以及热议;但中山一院博士后工资事件后续是怎么样的?我们顺便来看看翁任楠博士个人资料简介。根据了

    2022年9月16日
    1040
  • 央媒:硕士送外卖是基于理性和现实(不存在大材小用的情况)

    读书出来之后,你会选择做什么工作?有人博士、硕士毕业之后,也一直找不到工作,也会去做外卖、送快递等等,因为需要生活,愿意放下自己的面子;不过日前毕业于中国社会科学院研究生院的一名硕士研究生送外卖一事,

    2022年9月23日
    540
  • 货号是什么意思(货位和货号是什么)

    从事仓库工作,最基本的就是熟练的掌握各类专业名词。但是对于部分新人而言,由于字面意思相近,经常将不少词语的含义混淆。其中货位和货号,许多新人就傻傻分不清楚。本文小编为大家分析一下二者的区别与联系,希望对大家有所帮助。 什么是货位? 货位是指场库在装车前和卸车后暂时存放一辆货车装载的货物或集结一个到站或方向的货物所需要的场地。整车货物是一车一个货位,一个货位的…

    2023年1月15日
    740
  • 华为畅享9plus卡顿解决办法(华为手机用久了卡顿怎么办)

    手机与我们的生活息息相关,每天都要用到它,但手机毕竟是消耗品,用久了可能会卡顿,如果你用的是华为手机,今天教大家关闭这6个小机关,让你的手机焕然一新。 一、关闭自启和性能模式 1.你手机上一定有不少应用吧?其实它们都在后台默默运行着,占用着手机运行空间,我们可以将一些不常用的应用关闭自启,只开启常用的。 操作步骤:【设置】-【应用】-【应用自动管理】 2.如…

    2023年3月1日
    430

联系我们

400-800-8888

在线咨询: QQ交谈

邮件:admin@example.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信