剑南春,相信大家都是耳熟能详,是“川酒六朵金花”之一,也是传统老牌名酒,在数届“中国名酒”中都有获奖,实力雄厚,酒文化的历史更是悠久,兴盛于大唐盛世之时,曾是“宫廷美酒”。
上世纪90年代时的“酒价决策权”放开之后,剑南春便开始涨价并冲击高档酒市场,在上世纪90年代时,五粮液卖300+,贵州茅台卖200+,而当时的剑南春也能卖至100+一瓶,三大品牌稳稳占据当时高端白酒前3名,形成“三足鼎力”之势。
“茅五剑”的名酒合称,便因此而来。
最关键是剑南春很低调,不张扬,品牌强势也是顶级浓香酒,却没有上市圈钱,同时哪怕现在“酱酒热”,很多原来的浓香酒品牌都涉足酱香酒领域(比如五粮液、洋河等),但剑南春依旧专注自家的浓香酒发展。
如此好处,自然是能有更充足的资源倾注到浓香酒产品中,只不过旗下浓香酒产品也不少,比如银剑南、金剑南、绵竹系列、水晶剑、年份酒、东方红系列等都是剑南春有名的产品线,但并非所有产品都有囤购价值。
抛开像三星堆青铜纪、生肖定制酒这样的定制酒外,剑南春的众多产品下,我认为其实只有以下4款剑南春酒值得买,名气和性价比都很高,都是公认好酒,受百姓们追捧,看看这4款白酒,是否符合你对剑南春的看法?
1、金剑南K6
金剑南K6,在剑南春众多酒产品中,属于中端入门级产品,起初这产品并非嫡系酒,而是贴牌产品,然而剑南春见金剑南销量不错便给收过来自用,成为核心产品之一。
产品线的价格定位在100~300块之间,填补了剑南春水晶剑以下没好产品的局面,原来这产品线中拥有K3、K6、K9、24K等多款产品,现在只剩K6还有大批量出酿,销量还不错。
金剑南K6无论用料还是酿酒工艺,都与传统剑南春同出一辙,酒瓶以红瓶+金漆字组合,很显喜庆大气感,是婚宴专用酒的常客。
酒质也禀承剑南春一贯的凌厉风格,入口较冲辣,香味不错,中段醇厚绵柔,后味无穷,酒质需要适应,而作为一款中端入门级纯粮浓香酒,金剑南K6可谓做到物超所值。
2、水晶剑
剑南春在市场上占据的一席之地,基本是中高端产品水晶剑打下来的。
而曾经的“茅五剑”说法中,“剑”不仅代表的是剑南春,指的还是产品“水晶剑”,单一产品能够做到过百亿销售额,在酒圈中是出了名的“良心酒”。
因为水晶剑的酒质优秀且稳定,但涨价方面却远落后于别人,泸州老窖特曲用了很短时间就从200+涨价到近500的日常价,而水晶剑近几年都处于400~500之间,凑活动好价又压回400以下,如遇好价,囤就对了。
水晶剑的酒质,也是最能突出剑南春凛冽风格的单品,酿酒工艺采用跑窖技艺,让出酿的酒质口感更爽冽,更饱满。
当然了,水晶剑的酒质比金剑南K6还凛冽,一杯下喉,真有如把剑气息刺滑而下,并不适合初尝者,先接触金剑南K6为好。
水晶剑的玻璃瓶身设计在外表就突出酒体清透的特点,再搭配金红字印尽显高端大气,加之名气高,无论用于送礼、婚宴、待客等都非常合适,全能适应。
所以要说500元档“性价比酒之王”,我认为非水晶剑莫属。
3、珍藏剑(珍藏级剑南春)
剑南春的另一款中高端酒珍藏剑,其实品质并不差,因为酒体是采用天益老号活窖群进行发酵酿制的,酒质不再充满凛冽气息,反而带有绵柔质感和陈香感。
加上类似剑南K6的红瓶金字酒瓶设计,细节上加以雕刻,让产品自带气场比水晶剑更猛烈,而酒价处于700~800的价位也很合适,无论川派酒还是江淮派浓香酒,能够与其对标的产品并不多。
但可能因为水晶剑的名气太高了,让珍藏剑的名气和知名度远不如水晶剑,真的“成也水晶剑,败也水晶剑”。
4、东方红系列
来到千元级,东方红为剑南春高端产品的推荐款,无论是酿造技术,还是原料的选择,无一不体现着剑南春的高湛酿酒技术,把古法老技艺发挥得淋漓尽致,自2002年产品系列推出起,就一直处于剑南春的高端“极品酒”级别。
另外东方红系列还推出过一些定制酒,比如东方红1949,就是为纪念中国成立65周年所推出的产品,售价比原有的东方红贵很多,但其酒质口感,也能彰显其高价格,也属于高端浓香酒中的佼佼者。
而东方红的酒质,较之珍藏剑而言更显绵柔了,观其酒色清澈挂杯明显,酒香持久,陈香和浓香感明显,酒体入口首先体会到的是酒液的醇香爽冽,但不刺激易入口,细品前中后味一致,醇厚绵和,下喉稍带水晶剑般的凛冽刺辣,但并无高度酒的灼烧感,喝完一杯,让人流连忘返。
整体而言,东方红无论酒质还是收藏价值都非常高。
以上4款,便是我认为剑南春上百款产品中,性价比最高、酒质优秀的嫡系白酒产品,既适合自饮又值得收藏,广大酒友认为剑南春的产品中,还有哪些产品也值得推荐,不妨在下方讨论
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 举报,一经查实,本站将立刻删除。