咖啡,是非常受欢迎的一样饮品。对于咖啡控们来说,咖啡除了能带来味蕾的享受外,在爱打瞌睡的午后来上一杯咖啡,还能起到提神醒脑的作用。和奶茶等街头饮料相比,很多人对咖啡的印象似乎更友好,认为咖啡好喝、提神,还不容易让人发胖。
其实,真相并非如此。下面6种咖啡,我们经常能在咖啡厅看到,很多朋友在点咖啡的时候,它们也常在必选的列表里。但是,喝着喝着,不少人就发现胖了不少。接下来,我就给大家说说这些减肥不建议喝的咖啡,看看你经常喝哪种?
1、坚果风味拿铁(约240大卡/杯)
“拿铁”(Latte),在意大利语里有“牛奶”的意思,如果在奶茶店点上一杯拿铁,服务员端上来的一般是牛奶。但是,大部分咖啡厅里提供的拿铁,其实是牛奶和意式浓缩咖啡(Espresso)的组合,牛奶的占比在三分之二左右,咖啡的占比在三分之一左右。
从某种角度说,拿铁就是牛奶咖啡,因此它本身的热量还好,一杯普通拿铁咖啡的热量在180大卡左右(按中杯、全脂牛奶算)。但是,现在有些咖啡厅推出了各种坚果风味的拿铁,如榛果拿铁等,在拿铁咖啡的基础上加入了坚果酱,喝起来口感更甜、更丰富,但热量也随之上升了不少。
一杯榛果拿铁(中杯)的热量在240大卡左右,一小碗米饭(按100克算)的热量在115大卡左右,这样换算下来,喝一杯榛果拿铁,相当于多吃了两小碗米饭了。
2、焦糖玛奇朵(约240大卡/杯)
经常喝咖啡的朋友应该知道,咖啡厅里的各种花式咖啡,基本都是在意式浓缩咖啡的基础上,加入了不同比例的牛奶、奶泡、奶油、果酱、糖浆等成分调配而成。焦糖玛奇朵,顾名思义,里面肯定加了焦糖。
一杯焦糖玛琪朵咖啡,原料构成里主要包括意式浓缩咖啡、淡奶油、牛奶、焦糖糖浆等,表面通常还会用焦糖糖浆在奶泡上做出漂亮的拉花。从这原料构成上看,就知道焦糖玛奇朵的热量不会低。
一杯焦糖玛奇朵(中杯)的热量在240大卡左右,跟前面提到的坚果风味咖啡差不多。
3、康宝蓝咖啡(约270大卡/杯)
康宝蓝咖啡,在意大利语里的名字为“Espreesso Con Panna”,翻译过来就是加了鲜奶油的意式浓缩咖啡。和其它风味咖啡相比,康宝蓝咖啡选用的原料算是比较纯粹的,只用到了意式浓缩咖啡和鲜奶油这两种。
1杯康宝蓝咖啡(中杯)的热量在270大卡左右,它的主要热量来源,自然就是在意式浓缩咖啡上面加的那份鲜奶油上了。
4、爱尔兰咖啡(约330大卡/杯)
爱尔兰咖啡,是由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油和糖共同调制而成的一种咖啡。跟其它咖啡不同的是,在制作爱尔兰咖啡的过程中,有加入威士忌酒,因此它也是含有酒精的一类咖啡。
关于爱尔兰咖啡,有人说它是咖啡,也有人说它是鸡尾酒,虽说它属于带酒精的饮品,但在一些咖啡厅里也有提供。一杯爱尔兰咖啡(中杯)的热量在330大卡左右,一份猪里脊肉(按100克)的热量在150大卡左右,从这个角度说,喝一杯爱尔兰咖啡,比吃肉还容易长胖。
5、摩卡咖啡(约360大卡/杯)
我对摩卡咖啡的印象,除了甜还是甜。还有人将摩卡咖啡的风味比喻成“爱情的味道”,因为酸酸甜甜,口味特别浓郁。对于喝不惯苦涩的纯咖啡,想喝点质感浓郁咖啡的人来说,摩卡咖啡是个很不错的选择,尤其受爱吃甜品的女生的喜欢。
咖啡厅里制作的摩卡咖啡,原料一般会用到意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油、牛奶等,咖啡表面通常还会撒上肉桂粉或可可粉。一杯摩卡咖啡(中杯)的热量在360大卡左右,相当于吃3小碗米饭的热量了。
6、三合一速溶咖啡(约430大卡/杯)
接下来这种咖啡,大家应该对它再熟悉不过了,它就是三合一速溶咖啡。有些咖啡厅里提供的咖啡,就是由它冲泡出来的,很多朋友在家自制的咖啡,也少不了它。三合一速溶咖啡,顾名思义,就是由三种主要成分构成,分别是咖啡、植脂末和白砂糖,其中后两者的占比要比咖啡多很多。
我们来看下图某三合一速溶咖啡的配料表和营养成分表:配料里排在前两位的分别是白砂糖和植脂末,速溶咖啡排在了倒数第三位;此外,每100克咖啡中含有1876千焦(约448大卡)热量。
根据咖啡外包装上提供的信息,一小包咖啡(16克)可以冲泡出75毫升左右的咖啡,按照一杯咖啡500毫升(中杯)的量计算,相当于要冲泡6小包左右的咖啡才能出一杯,这样算下来,一杯三合一速溶咖啡(中杯)的热量在430大卡左右。不过,抛去热量不说,光冲着配料表里有“植脂末”,就建议大家要少喝了,
上面提到的6种咖啡,相信对于爱喝咖啡的朋友来说,是再熟悉不过了,但是关于它们的热量高低,很多人却不一定知晓。用大白话聊美食,我是懒喵,喜欢美食的朋友,随手点个关注噢~
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 举报,一经查实,本站将立刻删除。