今天我们继续来学习第二个开店做生意必须知道的基本公式【利润】和【利润率】
一、利润计算公式：
利润=毛利-费用（费用一般包含：店租、水电费、员工薪资福利等经济用途费用）
利润率=利润÷营业额
三、案例
1、奶茶店每月【营业额】计算
假设奶茶店饮品的单价一般在7~15元，正常情况下奶茶店一天大概能卖出150杯左右，
每杯单价就按10元算，一天的营业额就是1500元，
月营业额= 1500×30 = 45000
2、奶茶店每月【毛利】计算
假设奶茶店的毛利率在55%左右，
奶茶店每月【毛利】= 营业额*毛利率=45000×55% = 24750元
3、奶茶店每月【费用】计算
假设每月的奶茶店面租金大概 4000左右，每月奶茶店的水电等杂费大概在1000 元左右。每月设备的使用会有所损耗，维修费大概在100元左右。聘请店员一个人4000元/月，两个人就是 8000元
奶茶店每月利润=毛利-费用= 24750-13100=11650元
经过计算，我们得出一家奶茶店每月大概的利润是1.1万元。
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