之前种过荆芥、紫苏、薄荷，这些都是唇形科的植物，枝叶和花蕊都含有芳香油，因此普通被人们当作增香调味料，制作出各种精美的食品。
荊芥
唇形科的植物有个很大的特点，容易扦插成活，生长快速，以前种的荆芥，长长了就剪掉，重新扦到盆里，没有不活的，不到半年就长满大大的一盘，开满花朵。闲来无事时，用手摘片叶子闻闻香气。
紫苏
最后因为种不下连盆都扔掉了，放在楼下，不久就被别人端走了。也许他们会以为捡到了宝，其实荆芥本身就易生长繁殖，如果现在去路边掐一支，不久又会长满一大盆。
唇形科还有很多著名的植物，如熏衣草、夏枯草、霍香、丹参、益母草、香茶菜等等。
之前我没见过霍香，前几天经过一条街，发现了一盆植物，开了花，一眼就认出是唇形科的，叶子还比较大，摘了片叶子闻了闻，确实很香，于是猜到了是霍香。女老板走到跟前，她也说是霍香，用来煮鱼吃很香，常用来煮鱼吃
霍香
第二天我经她同意剪了一支，她说你可以连根拨走，我说不用拨，剪一小支就行，这类植物都很容易成活。并且剪掉之后，又能很快长回来。
以后我也用霍香煮鱼吃，尝尝啥味道，好吃不。估计老板娘可能是贵州、四川那边的人。
霍香鱼
唇形科的植物据称有3500种，中国就有800种，全国分布，以富含多种芳香油而著称，其中有不少芳香油成份可供药用。
有机会还会继续寻找，认识更多种类的唇形科植物。
熏衣草
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