懒喵爱下厨

蔬菜，是我们一日三餐中最常出现的一类食材，也是日常饮食中不可或缺的一类食物，可以给人体提供多种维生素、矿物质等营养成分。虽说大家对蔬菜不陌生，但同样是蔬菜，名称和适合的吃法，却各有不同，也常常让不少人在买菜时不知从何下手。 蔬菜的种类非常多，下面就跟大家分享26种常见蔬菜的辨别图片，带大家认识不同的蔬菜和吃法，一起来看看，你见过几种？吃过几种？ 1、大白菜（…

“意大利面”和普通面条有啥区别？哪种更营养？学会别再挑错了 咱们国家是面点大国，面食的种类也是多种多样，其中最具代表性的，面条要属其一。像什么刀削面、手擀面、油泼面、担担面、冷面等等，随手就能列出一箩筐。不同的面条种类，具有很明显的地域特色和口感风格。 而要说到西方的面条，相信大家首先想到的，一定是意大利面，意大利面也是西餐正餐中，最接近咱们中国人饮食习惯的…

拿铁、摩卡、卡布奇诺3种咖啡有啥区别？减肥别喝哪种？涨知识了 提起世界上最出名的饮品，我想除了茶饮外，非咖啡莫属。如果说茶代表的是文雅和内敛，那咖啡更多象征着奔放与热情。浓郁的咖啡香味，入口酸涩中带有甘甜，越喝越有味，因此征服了无数咖啡爱好者的心。 咖啡不光作为饮品存在， 更是一种文化的传承。在很多社交场合里，咖啡都是必备的饮品，而人们在制作和饮用咖啡时，对…

“发酵粉”和“酵母”有啥区别？应该怎么用？学会别再用错了 对于喜欢吃诸如馒头、包子这类面点的朋友来说，判断面点好吃与否的一大关键，就是口感是否足够香甜松软。而在制作面点时，决定口感的一大关键就是有没有发酵好。没有发好面就做的馒头和包子，吃起来会非常硬，让人味同嚼蜡。 在发面的过程中，我们常常会用到助力发酵的物质，最常见的如发酵粉和酵母等，它们都能起到发酵面点…

每次去吃各种东南亚菜时， 咖喱是必点之一， 光拿咖喱汁拌饭都觉得是人间美味， 今天就在家做个咖喱牛腩。 食材准备：牛腩、咖喱、土豆、胡萝卜、洋葱 首先，我们来处理一下牛腩。牛腩泡几遍泡出血水，切块，冷水下锅，加一点料酒和姜片煮至浮沫出来，捞出备用。 热锅加油，放入姜蒜末炒香，再倒入牛腩翻炒。炒一小会儿后，倒入热水（这里要用热水），放入一个葱结，煮1个半小时至…

咖啡，是非常受欢迎的一样饮品。对于咖啡控们来说，咖啡除了能带来味蕾的享受外，在爱打瞌睡的午后来上一杯咖啡，还能起到提神醒脑的作用。和奶茶等街头饮料相比，很多人对咖啡的印象似乎更友好，认为咖啡好喝、提神，还不容易让人发胖。 其实，真相并非如此。下面6种咖啡，我们经常能在咖啡厅看到，很多朋友在点咖啡的时候，它们也常在必选的列表里。但是，喝着喝着，不少人就发现胖了…