桔子小厨
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马兰头野菜做法大全(野菜马兰头怎么吃)
马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。 马兰头有红梗和青梗两种,其中红梗最佳。马兰中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,17种以上氨基酸,其中7种为人体必需。嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。 全草药用,有清热解毒,消食积,利小便,散瘀止血之效,在福建广东通称田边…
马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。 马兰头有红梗和青梗两种,其中红梗最佳。马兰中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,17种以上氨基酸,其中7种为人体必需。嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。 全草药用,有清热解毒,消食积,利小便,散瘀止血之效,在福建广东通称田边…