舌在美食线

吃不胖奶油香草虾 用料 奶油 300ml 香草 莳萝，百里香，罗勒碎，迷迭香，牛至碎，根据自己口味随意增减 细砂糖 15克，赤藓糖醇代糖 盐 适量 虾仁 250克 黄油 30克 吃不胖奶油香草虾的做法 锅中放黄油，中小火融化。 倒入洗净沥干水分的虾仁，中大火炒虾仁。 虾仁颜色刚变红时，倒入奶油，放入所有调料，不停翻炒，改中火，避免糊锅。 虾仁熟了，关火盛起，…

芋头饭 用料 大米 半杯 芋头 2小时 胡萝卜 1小时 干香菇 4个 五花肉 50g 干贝 5g 干虾仁 5g 香葱 2棵 老王 半瓷勺 胡椒粉 少许 芋头饭的做法 香菇、干贝、干虾仁提前泡发，泡干香菇的水留待备用。胡萝卜切丝，芋头切块，五花肉切片，大米淘洗干净。 锅烧热，放入少许油烧热转小火，放入五花肉煸至表面出现焦黄，这个过程要有点耐心。 转大火，放入干…