聪聪食光

锅包肉，是东北家喻户晓的一道菜，它的口感外酥里嫩，酸甜可口，很多人喜欢吃，它是东北为数不多的酸甜口味的特色菜。虽然锅包肉的知名度很高，但是想要做好，并不是很容易。锅包肉的正宗口感是外酥里嫩的，现在很多地方做出来外皮都是很硬的。做好这道菜，要从肉片的厚度，挂糊的浓稠度以及炸肉片的油温，糖醋汁的烹汁，每一步都需要技巧，但是只要用心制作，想要成功还是很容易的。 很…

雪糕又涨价，东北这10种老牌子雪糕，廉价又好吃，看你都吃过吗？每年入夏后，天气一热，最畅销的就是雪糕了。记得小时候总有一个老奶奶背着泡沫箱，大街小巷的走，边走边吆喝“卖雪糕喽”。在东北，吃雪糕是一种文化，东北人一年四季都要吃雪糕，冬天各种雪糕就摆在路边卖，室外就是天然大冰柜，买一兜回家冻在窗外，屋里烧着暖气，吃上一根雪糕，幸福感满满的。夏天更不用说，每天晚上…