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  • 动物肝脏有哪些(不同动物肝脏的区别是什么)

    猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝…… 中国人的餐桌上常常 出现用其制作的美食, 它们之间有啥区别呢? 01 动物肝脏的共同特征 富含血红素铁,并且吸收利用率也非常高,可帮助缺铁性贫血患者补铁;富含维生素A,可有效防治夜盲症、干眼病及角膜软化症等眼部疾病;含有人体所需的全部维生素,其中维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12的含量特别高;蛋白质含量超过瘦猪肉,…

    2023年7月7日
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