前定集
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捣年糕详细做法(捣年糕的东西是什么)
图片来源 沈阳香格里拉大酒店 新鲜餐厅 新年捣年糕仪式 北方的新年总要吃饺子,南方不,南方人新年要吃的是年糕。只要产稻米的地方,就会出产年糕,中国如是,日韩也如是。例外的是东北三省出产全中国最好的大米,却不产年糕,估计是吃米历史还不够长的缘故。稻米,从华南的远古水田里走上人们的餐桌,直到今天成为养活了十几亿人的主食,用了一万年。又是蒸饭熬粥又是压粉揉团,操碎…
图片来源 沈阳香格里拉大酒店 新鲜餐厅 新年捣年糕仪式 北方的新年总要吃饺子,南方不,南方人新年要吃的是年糕。只要产稻米的地方,就会出产年糕,中国如是,日韩也如是。例外的是东北三省出产全中国最好的大米,却不产年糕,估计是吃米历史还不够长的缘故。稻米,从华南的远古水田里走上人们的餐桌,直到今天成为养活了十几亿人的主食,用了一万年。又是蒸饭熬粥又是压粉揉团,操碎…