阿明美食小吃解密
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软麻花制作方法全过程(软面麻花的配方与制作)
软麻花是中国传统小吃,主要有面粉、鸡蛋、糖、油混合成面团,经过油炸而成,具有软、香、甜的特点,深受广大家庭的喜爱。 以下详细介绍下软麻花的做法: 一、面粉500克,放入酵母4克 二、放入盐5克 三、放入小苏打4克 四、倒入油50克 五、打入鸡蛋三个,搅拌均匀 六、糖120克,倒入水130克中 七、搅拌至糖融化 八、倒入前面调好的面粉中 九、和成光滑的面团,醒…
软麻花是中国传统小吃,主要有面粉、鸡蛋、糖、油混合成面团,经过油炸而成,具有软、香、甜的特点,深受广大家庭的喜爱。 以下详细介绍下软麻花的做法: 一、面粉500克,放入酵母4克 二、放入盐5克 三、放入小苏打4克 四、倒入油50克 五、打入鸡蛋三个,搅拌均匀 六、糖120克,倒入水130克中 七、搅拌至糖融化 八、倒入前面调好的面粉中 九、和成光滑的面团,醒…