第一美食

冬天正是吃白菜的季节，白菜中富含膳食纤维，维生素B1、蛋白质等营养成分，还具有通利肠胃等功效。不过白菜的做法多种多样，各有滋味，今天就和大家分享5种白菜的家常做法，做法简单，经济实惠还营养，有喜欢的朋友们，下面我们一起看看吧！ 小白菜煎豆腐 小白菜煎豆腐在我们家常菜中很常见，但很多人在煎豆腐的时候容易破碎，今天教给大家1个技巧，豆腐不碎又金黄。 1.准备适量…

会做饭很酷！ 大家好，我是阿飞，孩子是最容易满足的。我家那两孩子，从小就喜欢吃我做的饭，到饭点就能想起我，这一点，还是挺值得骄傲的。每次看到做好的美食被他俩抢的盆干碗净，心里还是小高兴。 大鱼大肉的，孩子们也不是多喜欢吃，别看这不起眼的鸡翅，做好了，就能抓住孩子们的胃。春天正是孩子长个的“黄金期”，多学几道适合孩子吃的菜，不知不觉就能长高了。 鸡翅中含有大量…

春天正是吃野菜的好季节。田间地头的野菜都“冒”出头来，在农村你能看见很多人，拿个塑料袋子，拎个铲子去挖野菜。这种“鲜味”可千万别错过！ 春天除了好吃的野菜，像一些“天然绿叶菜”也不能错过！像红薯叶子、胡萝卜缨子、芹菜叶做出来都是相当美味的，营养也极其的丰富。不仅有食用价值，还有一定的药用价值。 这3种是“长寿菜”，一吃通便，二吃护眼，三吃降压，尤其中老年人要…

今天为大家分享一道家常小零食“麻脸红薯”的做法啊，红薯是一种营养很高的家常食材，红薯所含纤维相当于米面的10倍，其质地细腻，不伤肠胃，能加快消化道蠕动，有助于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间。所以经常食用对人体很高的益处。下面就为大家分享一下，这道家常小零食的做法，喜欢的朋友一起来学习一下吧。 【麻脸红薯】 1.首先我们准备削去外皮的白…

俗话说：“二月不减肥，三月徒悲伤”，进入春季以后，春暖花开，正是减肥的好时机，但减肥别再吃西蓝花了。 这5种蔬菜，比西蓝花热量低、营养高、高膳食纤维，简直是减肥人士“小帮手”，有谁还不知道的，赶紧看过来，这个春天减肥全靠它们啦！ 第一：包菜 包菜是生活中常见的蔬菜，每100克只有12大卡，是一种典型的高营养低热量食物，具有清利湿热、润肠通便的作用，春天减肥不…

进入十月，“秋冬第一菜”该吃了！作为根茎类食物，它既是粮食又是蔬菜，因其营养价值和药用价值比较高，有着“皇帝贡品”的美誉。 它就是地下宝物——芋头。作为“碱性食物之王”，芋头含有丰富的铁、钾、锌元素，调节体内酸碱平衡、解秋乏，同时还能帮助调和肠胃，养胃和气。 进入十月，“秋冬第一菜”该吃了，教你4种简单做法，营养又美味。 一、椒盐芋头 1.芋头削去外皮，先切…

荷兰豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能，荷兰豆的营养价值很高，它不但有一定的养生功效，而且其食疗作用非常强大，不但可以归脾养胃，通利大便，而且可以防癌致癌，美容养颜，甚至可以用于治脚气，增强机体免疫力。生活中，大家一定要利用好荷兰豆的营养价值，利用它来增强体质。 而鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中…

大家都说好久没吃锅包肉了，很是想念那种酸酸甜甜的味道。今天就去市场买了一块上好的猪里脊肉。 看看现在的猪肉价格也不觉得那么贵了，想想我们还真像一只温水中的青蛙，煮着煮着就习惯了，不像前几年猪肉刚涨起来时，买着吃着心都抽抽。 锅包肉这道菜很简单，网上做法也挺多，万变不离其宗，主要还是如何处理肉，挂糊以及调糖醋汁。 【锅包肉】 第一步： 猪里脊肉一块改刀切成薄片…

冬天多吃点山药有利于食物营养的吸收，而且山药富含维生素、黏蛋白，具有健脾养胃、促进肠道、增强免疫力等功效。今天就和大家分享6种山药的家常做法，做法简单，营养美味，有喜欢的朋友们，下面我们一起学习起来吧。 山药疙瘩汤 在我家冬天喝得最多的就是山药疙瘩汤，十分钟做一锅，鲜美开胃，管饱还暖和。 1.准备两根山药，把外皮削干净，淋上白醋搓掉表面的粘液，用清水洗干净切…

今天为大家分享一道家常烤鱼的做法，烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了一烤二炖。是烤鱼界的一次新变革。现在提到”烤鱼”大多指川味烤鱼。 烤鱼，一种发源于重庆巫溪，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。下面就…

一碗面粉俩鸡蛋，不发面不饧面，两分钟做早餐鸡蛋饼，太简单了 鸡蛋饼最简单做法，一搅一烙、30秒一张，五分钟搞定全家早餐 早餐吃什么省时省力、又能保证一天的营养？首当其冲鸡蛋少不了，但是光吃水煮蛋未免过于寡淡，也不够饱腹。今天，就给大家分享一款我平时爱吃的早餐鸡蛋饼，不用发面、不用和面，筷子一搅三十秒就能烙一张，五分钟就能解决全家人的早餐。 烙出来的饼柔软清香…

俗话说：好吃不如饺子！饺子作为我们国家最为传统的美食，几乎每一个重要节日都离不开它的身影。它可以作为宴席的主食、用来做最后压轴，也可以单独成席、显得得体又亲切。 但是饺子好不好吃重要的仍然是馅，饺子馅怎么调最好吃呢？下面，我要给大家分享的是饭店不外传的调馅配方，其中有3点非常重要，做好了调出来的饺子馅又鲜又香。 1.首先，我们准备一块五花肉，先切成肉片，再剁…