沐願1
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锅包肉的正宗做法是什么(锅包肉怎么做好吃)
锅包肉的做法如下: ·1.淀粉加水抓匀静置沉淀,倒掉清水,留下土豆淀粉备用。 ·2.里脊肉切稍微厚一点的片,加清水泡掉血水,泡至无血色,水分攥干。 ·3.里脊肉加盐、花雕或料酒抓匀静置备用。 ·4.把泡透的土豆淀粉放到肉上,加一点点清水抓匀,再加食用油抓匀。 ·5.锅中倒宽油,大火热油至插筷子刺啦刺啦冒泡,油温达到后下肉片炸至微微金黄捞出备用。 ·6.再次热…
锅包肉的做法如下: ·1.淀粉加水抓匀静置沉淀,倒掉清水,留下土豆淀粉备用。 ·2.里脊肉切稍微厚一点的片,加清水泡掉血水,泡至无血色,水分攥干。 ·3.里脊肉加盐、花雕或料酒抓匀静置备用。 ·4.把泡透的土豆淀粉放到肉上,加一点点清水抓匀,再加食用油抓匀。 ·5.锅中倒宽油,大火热油至插筷子刺啦刺啦冒泡,油温达到后下肉片炸至微微金黄捞出备用。 ·6.再次热…