香椿要不要“随意”
上年上半年,“香椿随意”风靡网络,所谓的“香椿随意”便是能够自由自在的买香椿吃,买的时候不用看价钱也不用数着买,想吃多少买多少,想什么时候吃就什么时候买。
早春市场香椿价钱能达到20~30元/斤,有些地区甚至一斤能达到70元甚至上千元!
为何记忆中的野菜摇身一变晋升为网红蔬菜呢?香椿为什么这么贵呢?
大家平常食用的香椿,被称作“树枝蔬菜”,严格来说是香椿芽,即椿树冒出的嫩芽,一般在清明前出芽,谷雨前后可采收,是典型的当季蔬菜,每年三月中旬起,至四月中旬是香椿芽的上市期。
据了解,户外新栽的香椿,最多收2次椿芽,3年后每年能收2—3次,产量也相应增加。温室里香椿芽每过7~10天能采1次,共采4~5次。
因而,“物稀为贵”的规律体现在了香椿的价格中。
另一方面,香椿芽有很高的营养价值和药用价值。
香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,香味浓郁,身家历来不菲。据传说早在汉代,香椿就与荔技一起做为南北两大供品被送进宫里,备受皇帝和皇宫贵人的喜爱。宋朝苏轼曾写诗赞誉:“椿木实而叶香可啖。”
岁月越过千年,椿芽因其独特的香气,仍然吸引着当代人的味觉,在春天,香椿炒蛋位居众人的菜单居首。
目前香椿栽种的前景很被看好,一是由于其价钱要比一般蔬菜高;二是现在的市场需求提升,1亩的净利润在8000元左右;三是香椿除了自销外,现在出口的规模也是很大的。
苹果苦瓜,不是苹果,也不是苦瓜!
在好多人印象中,苦瓜除了能当蔬菜吃之外,还真搞不懂把苦瓜当水果吃是什么滋味,有一种苦瓜却真能当水果吃,并且圆润汁多,糖度能达到6度,这就是“苹果苦瓜”,亩产达到12000斤
可能很多人都没吃过苹果苦瓜,这是人力研究出去的新式杂交苦瓜种类,和我们一般看到的苦瓜长得很类似,不过外形上胖乎乎的,更为晶莹漂亮。
因为苹果苦瓜的含糖量比一般苦瓜要高得多,因此吃起来就和一般苦瓜不一样,味道比较香甜,并且营养丰富,含有各种维生素,尤其是维生素C的含量非常高。此外,苹果苦瓜含有丰富的清脂素,生吃有减肥的效果。
目前,栽种苹果苦瓜还是十分有前景的,它结果期长,可达7个月上下,并且结果能力也强,产量十分惊人,亩产均值都在12000斤以上,到收获期,看整块地都是瓜挂满棚。价格行情也很开朗,一斤可卖10多元,扣减成本,1亩盈利可达到10万元。而且销售也不是问题,在山东沂南、湖南靖州等苹果苦瓜种植基地,一般都还没完善,大量订单早已接踵而至。
别看挣钱,苹果苦瓜的种籽可不划算,1粒就要6-7元,播种的时候还要有特定的温水烫种,并且为了让种籽便于出芽,还要用牙把每一颗种子轻轻咬开。
搞好种植管理也是苹果苦瓜增产的关键原因。苹果苦瓜生长适宜温度为20℃-25℃,对土壤的适应性强,天性强壮,一般土壤均可栽种存活,在疏松富饶的土壤上生长更加优良。在栽种以前要施足有机肥,另在它成长期内也要多上肥,肥水充足才能让它结果多、品质好。
此外,在家种盆栽还可以挑选苹果苦瓜,只是要记得给它搭架子,或是让它攀在阳台的护栏上生长,既能得果又可作绿植欣赏
人工种植林下参
目前,我国的人参种植关键有一般耕地栽种和林下种植两种方法,经过多年生长的人工种植林下参是可以和野生人参相媲美的。
林下参的盈利依照4KG鲜参产出1KG干参的比例来算,林下参1亩最大能够达到2800克上下,可是林下参价格昂贵,20年以上的林下参现在的价格行情是每克280元上下,15年生的优质林下参每克也要180元,大家依照两种参的均价每克230元来算,1亩能够得到高达60万的盈利。
山参的种植地点不能乱选,不是随便找个山地就可种好林下参,林下种参最好的选择还是阔叶植物群落,最好能是天然次生矿物阔叶树,土壤最好是山林棕壤、沙瓤或是轻壤。坡度最好是15-20度,太大或者太小都不利于林下参的生长。
此外,刚买回来的参种,不能直接应用,必须浸洗一下,洗干净之后放到太阳下晒一段时间,时间不能太久或是过短,2-3小时恰好,然后应用生长素把种籽浸泡一天一夜,捞出来就能够栽种了。
自然,人参种植必须专业化的学习,并且一般是10年以上才能看到盈利,提议没有经验的农民不要随便试着栽种。
果蔬配送站
对于交通较为便捷的农村地区,能够开一个果蔬配送站,集中将农户的新鲜果蔬配送到附近的城镇,让城区的住户能够及时选购到天然、新鲜的果蔬,使市场的供需双方能够及时连接,根据一体化的物流运输方式,减少蔬菜上市的时差,减少流通的阶段。
随着时代的发展,看似平平常常得人,在变化中拥有更多的卖买新聘,越来越门道。这些商人从日出忙到日落得人,插起辛勤和智慧,向我们展现大量美好的可能,体现人生价值!
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