品牌是一个企业的私有属性。
品类是一群客户公共属性。
品类，并不是市场细分，并不是行业名称，而是以记忆力为载体、减少决策成本的认知资源。
因而，
品类创新的价值能够推动品牌文化建设的价值。
快速消费品是中国第一大广告营销小区业主，当中年市场销售6000亿元的纯粮酒是最大的单品销售市场之一。
那么问题来了，应对我国白酒销售总产量提高早已迟缓的现实，
该如何做到业绩提升？
让我们来看看两根发展战略提高途径：
实例1.古酒贡酒：关键大单品 借势营销茅台酒
定位策略：古井贡精准定位“年份原浆”关键大单品，借势营销茅台酒，主要中高档。
营销策略：自主创新品类，把握住中高档集体涨价收益。
- 2004年，茅台酒发布15年、30年、50年、80年年份老酒。茅台酒把“年份老酒”这个概念营销推广给消费者，替整个行业支付了客户教育成本。
- 2008年，古井贡借势营销茅台酒，精确定位，发布自已的年份老酒。在消费者心目中的创造了一个新品类“年份原浆”，变成超大单品。
- 伴随着茅台价格持续上升，它对于中高端白酒行业价钱有一个总体拉涨功效。古井贡抓住这一波市场红利。（并没有把握住的中低端白酒就失去了一次自然增长大机遇）
市场竞争结论：2017年，企业完成销售额做到70亿人民币。在其中关键大单品（年份原浆）销售占比超出70%，约50亿。
全国白酒产业化公司约1500家，全年度6000亿销售额，均值每一家4亿人民币收益。由此可见关键大单品的厉害的地方。
实例2.愿意：多少双品牌 打造出大单品
定位策略：多少双品牌管理，沱牌主推中低档，争取把“聪慧愿意”打造成超大单品，务求挤入中高档一线品牌。
营销策略：沱牌与愿意各自创立俩家营销策划公司，独立运营。中高档联合新浪网推出的《舍得智慧讲堂》，以IP方式多媒体平台打造出智慧经济。
市场竞争结论：舍得酒市场销售已经恢复，可是，双品牌的关键大单品，显而易见比古井贡潜能要低一些。此外，以“文化艺术聪慧”视角进入的消费者教育成本比“年份老酒”高些。IP打造的成本与难度系数很高，还有待时长进一步沉积。
实例3.洋河蓝色经典：新品类引流矩阵 三箭齐发
定位策略：洋河蓝色经典创造一个新品类“柔雅商务接待”，产生高中低档三种价位的新品类引流矩阵。
营销策略：
市场竞争结论：2017年，洋河股份完成年营收近200亿。蓝色经典销售额占洋河股份全年收入的70%上下。
下边，大家跳出来传统式白酒的营销逻辑，从年青人喝的三种酒，跨界营销对比，期待给大家带来一些启迪。
实例4.江小白酒：社会化传播 用户下沉
定位策略：二、三线城市的“年轻人聚会用酒”。
营销策略：断开白酒业特点，造就非产品特性新的品类。
年轻人聚会用酒，避开了和所有传统式白酒的依照浓香型来划分的品类市场竞争，造就了一个新的品类区别。这也就意味着，市场竞争难度系数大大降低了。年轻人聚会用酒，重心点在年青人，没有在酒，在意情绪共鸣。江小白酒洞悉年轻人心态，用表述瓶包装产品，开展社会化传播。由于用户下沉，错位竞争，大大降低了推广费用。
市场竞争结论：江小白酒，2017年销售总额可能约5亿人民币。
存在的问题：为何社会化传播这么好的江小白酒？市场销售并没有走红？是年青人不喜欢喝酒？或是江小白酒的市场定位有什么问题？需要进一步关注和科学研究。
实例5.野格酒：情景用酒 客户体验
定位策略：含有药效的小众烈性酒，精准定位“年青人夜店用酒”。它来源于法国著名白酒品牌。
营销策略：主推夜店专卖店的B2B2C。
市场竞争结论：2017年销售总额约4.5亿人民币。
补充说明：野格酒与江小白酒在产品特性上，都有一个相同点，即白酒有点儿最烈，不太符合我国传统商务的口味。野格酒比江小白酒，更窄的品类精准定位，更强的情景推动，更强的客户体验。
实例6.青柠檬堂：年轻女性水果酒 酒类零售化
定位策略：2018年5月，全球最大非酒精饮料企业（可口可乐公司）的第一款成规模销售的酒精饮料，面对日本年轻女性。显而易见，可口可乐公司合乎酒水零售化新趋势。
营销策略：特大型公司在增长的极限下，力荐多品类引流矩阵。
市场竞争结论：日本非酒精饮料市场已经饱和状态，而较低浓度的酒精饮料的销售总额超出20亿美金。为提升增长的极限，可口可乐公司面对更为细分的顾客群发布更为窄的自主创新品类。值得关注。
1、关键大单品是最有效的，也是最可遇不可求的策略。
2、创造新品类是非常有效的策略。
3、年青人要求是巨大的空白市场。酒水场景化、零售化、感受化，最接近年青人的心跳。
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