全员摆地摊时代来袭
最近的你
是不是被地摊经济发展圈粉了？
是不是已经在思考
去哪里摆地摊？摆什么摊？
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现在带诸位看一下重庆的地摊美食艺术
志于摆地摊的各位能够从这当中学习培训（牛头）
NO.1
电熨斗糕
推荐指数：★★★★★★
坚信绝大部分重庆人都吃过电熨斗糕
电熨斗糕是一种南方地区口味糕类特色小吃，米糊浆添加生鸡蛋、白砂糖、蜜桂花树等后，再装进独裁的烙碗内翻烙至金黄。品状若遮阳帽，“烫、香、脆、嫩”，营养全面，大俗大雅，老少皆宜。
烘烤环节中持续用细长的铁针插进糕心，以分辨烘烤的水平，从而不断旋转着糕体。
上面的烧烤箱持续加温，电熨斗糕在蜂巢一样的烙碗里被翻烙至金黄，不一会儿，一锅热乎乎的电熨斗糕便出锅了。
小时候吃电熨斗糕，就爱撕着吃，要的就是略微烫口的感觉，外酥内嫩，吃着甜酸带上生鸡蛋的香味，一口好像回到童年。
有多少个小伙伴们记得电熨斗糕呢？真心希望这种传统美食能更多出现在了重庆城的街头，一直传承下去。
强烈推荐摊点
小摊位背负着岁月、背负着追忆。
每日早上六点，天还没闪烁，摊点便摆了起来，夏天酷热，老总一般卖到中午就打洋回家了，天气转凉后，老总都是会一直卖去下午五点，一般都是周边学生和街房来买。
十几年如一日，老总就在这里摆地摊，也许有些人匆匆忙忙经过，买下来一两个电熨斗糕，此后再也不能回到故乡；也许有些人每日通过，已经习惯来这里买电熨斗糕了。
重庆市新闻媒体都曾报道过这一小摊位，货摊虽小，承重的却是一代重庆人的美好回忆。
摆地摊，也是一门学问。
店铺名字：电熨斗糕老大饼
详细地址：和平路133号边上梯道坎（便是日月光城市广场正对面）
NO.2
三角粑
推荐指数：★★★★★
来源于重庆记忆的老尽早三角粑‼️如今还有多少人还记得呢❓
老重庆人都吃过的三角粑，曾在街头巷尾都能看见，现在却难得少有它的身影‼
三角粑是把婴儿米糊放到一个三角磨具中烤，里面柔软甜美，外皮松脆爽口，一般三角粑全是三角形，但也有一些是环形。
有什么食物是让人难忘的？
我认为三角粑是其中一个，小时候经常陪着母亲去菜市场买菜，只需经过有卖三角粑的，母亲一定会给我买上一个垫胃。慢慢长大了三角粑越来越低，但童年那一份记忆力还留在心中。
强烈推荐摊点
店铺名字：并没有，是路边小吃
详细地址：小什字地铁口8号出入口
平均：3元
NO.3
糯米团子
推荐指数：★★★★
和南方的糯米团子不一样的，重庆市街边的糯米团子全是檽米裹上黄豆面和炸油条，而且一般并没有专门的店面，就在街边支一个小摊儿。
表面裹着一些白砂糖，也有不知名粉末状。继续往下咬，忽然口味发生变化，怎么是脆脆的，“你加了什么？莫非是传说中馍片？”
“不！是炸油条，是经过煎炸以后，酥酥脆脆的炸油条！”
强烈推荐摊点
嬢嬢一个一个实实在在的捏出的，所以比较用时，大姐捏好啦情况下她老公还会再捏一次，促使糯米团子变得越来越紧致。
范嬢嬢糯米团子的特色在于她们家更为紧致，每粒檽米紧紧的抱在一起，吃到后来都不会散，原料便是檽米、白砂糖、白芝麻、黄豆面和脆油条，脆油条都是亮点，松脆焦脆。
有三种口感，各是纯甜、甜咸和纯咸，甜咸便是加上了一点咸菜。
范嬢嬢春森路糯米团子
价钱：5元 ️只收现钱
详细地址：渝北区学田湾正街59号春森路小区大门口
伴随着地摊经济发展的崛起
越来越多人要资金投入摆地摊的大军中
实际上摆地摊也是一门学问
这三个摊点，全是卖出去很多很多年
慢慢在附近有了好的用户评价
一传十，十传百
逐渐风靡重庆市
摆地摊，也要点匠人精神
看了这么多
屏幕前的重庆市娃是否有想清楚摆摊卖什么？
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