最近全国地摊经济爆火,全国各地如火如荼的进行,许多人也在决定摆地摊卖些哪些好?一般摆地摊卖美食比例会高一些,不论是早饭或是晚饭,或者各种零食,都特别的受大家喜爱,俗话说得好人是铁饭是钢,吃的食物永远也不会落伍,一天三顿饭,餐餐免不了,有时候散个步,还得再再来一个宵夜,尽管有时候会觉得不卫生,但对于吃的东西摊点,品种繁多,总是能激起你品味的冲动,并且摆地摊里的美食价格不贵,份量都比较足,确实比外卖送餐要性价比高一些。
之前摆地摊最害怕的就是执法局,如今一声令下,被禁止的摆地摊,允许其支持了,很多大学生都按耐不住,微信朋友圈都是在讨论这一,现阶段的地摊经济下产品卖点什么好呢?如果你想摆地摊,这10种美食,你会挑选哪一种呢?
1.铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是很多大学生喜欢吃的美食,看见小摊贩用小小铁锹,切分着大鱿鱼,不断滚动大鱿鱼,听起来油迹着大鱿鱼发出声响,与此同时酱汁一层一层的刷过,释放出令人难以抗拒的香气,吃着尤其解馋解饿舒服,一般价格在10元3串或是4串上下,假如进货批发价时价格不贵,盈利应当也是非常丰厚的,便是制作流程较为磨练技术性,应当比较合适有经验的人,初学者较为耐看。
2.凉面
如今高温天气,凉面在摆地摊美食里是很受欢迎的,凉皮制作成本费也很低,仅需买一些豆芽菜、青瓜、花生仁、酸豇豆和一些调味品简易混和下就行了,尤其是在夏季夜市街卖,客流量特别大,一个晚上卖上100~200份都不止吧,还可以卖些凉皮、卤味等,配起来口味都很好。
3.串串香
串串香和火锅串串一样,价钱都便宜一点,一般在1元至3元中间,并且可选择的种类繁多,营养搭配,成本费也低,盈利还很丰厚的,制作流程非常简单,是非常受年青人自己喜欢的美食。
4.煎饼
煎饼馃子是天津的有名的小吃,北京人以为尽早,调料一些是生鸡蛋、油麦菜、腊肠、炸油条等,制过全过程更快,一会儿就能够出一个,一个较低价钱一般在6元起,贵一些的一般在10块左右,盈利还很丰厚的,就是非常注重面浆占比,酱汁,较为复杂一些。
5.凉菜或卤味
夏季很多人都喜欢吃凉菜,尤其是如果你家不愿烧菜时,许多人立即买个凉菜或卤味,而凉菜制做简易,只需自来水烫熟,加些调味品就行了,也可以搭配菜有海带丝、春笋、豆腐皮、黑木耳、豆干、苋菜、青笋、马铃薯、凉面、连藕等,可以根据个人喜好来搭配,但这些菜价格低,或是很赚钱的。如果有技术性,可以考虑做卤味,例如卤、卤鸡翅、鸭架、鸭掌一起卖也是很不错的挑选。
6.铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是非常受女生青睐的一道美食,并且价格不贵 ,一般在3块左右,并且制作流程迅速,一般只需加一点孜然粉、朝天椒等配料就能,加上个烧烤架就能摆摊儿啦
7.香辣花甲
在夏季夜市街,许多海产品也是很多人青睐的美食,花蛤就是其中之一,许多商贩一般都是在家中先制造好,调准调料,等有客人必须直接就煮就可以了。
8.柳州螺蛳粉
螺蛳粉是广西柳州市的特色美食,闻着便便的,但是阻止不了大伙儿对它的钟爱,螺蛳粉的味美主要因为它拥有与众不同的汤底,另配些豆腐皮、泡萝卜、豆油皮,生鸡蛋等火锅配菜,许多人也把它当做是午饭或晚饭的挑选。
9.炒河粉凉面
炒河粉凉面真的是摆地摊不可缺少的美食之一,制做低成本,一般价格在10块左右,必要时搭配一些荤腥价钱就会高些,盈利还很丰厚的,可是炒河粉凉面这种必须有一定的烹制工作经验,动作要快,味儿也需要纯正,一般出来做炒河粉凉面的商人大多都是做了主厨的。
10.冰冰粉
恰逢炎热夏天,冰冰粉也成为许多年青的最佳选择,在心烦的夏天假如能吃上一份,一定会让你清凉很多,它制作流程也比较简单,处理好的冰粉粉再加上各种各样调料就可以了,一份的价钱在10块左右,假如在夏季夜市街客流量特别大,坚信一个晚上卖100~200份不是事。
今日懒猪分享这10种美食如果你想要去摆地摊得话,都会选择哪一种呢?欢迎大家在下方留言共享讨论。
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