做为餐饮行业小本生意创业者，冬季夜市最赚钱的地摊小吃也许你都了解呢？中国是一个最不缺吃货的大国，什么东西好吃，什么新奇都要尝试一下。即便如今已是大冬天，但也阻止不了吃货对特色美食的冲动，地摊小吃也并没有因为大冬天很早打洋，市场情绪反倒有一定的提高。
那样，冬季夜市最赚钱的地摊小吃都有哪些呢？也许你都吃过呢？
1、铁板豆腐
街头特色小吃，不同地方味儿各有不同，更是以香辣更为出名，是公认的街头特色小吃，集味儿、颜色、营养成分于一身，特别是那烤出来的颜色，简直是太诱惑。但对于摊点老总而言，这也是冬季最不能错过的机遇，假如你是地摊小吃创业人，怎么可以放了这类冬季夜市里最赚钱的小吃之一呢？
2、卤味
提到卤味，可能大家听说过这话“卤囧卤味，‘卤’到山后必有路”。先卤再炸，麻辣松脆有滋有味，低热量，低脂肪，男女老少皆宜。卤味有成渝口味、潮汕风味及其泉州市口味。在其中，成渝风味卤味除开中辣是最大特点外，色重、有味道也是其较大特点，为何卤味在夜市也很赚钱？是因为通过独门中药炮制后卤味价格对比原先肉的价格翻了好几番。
3、油酥烧饼
别看它好像不值一提，质量可细致了：生猪肉选前胛肉，牛羊肉选前腿肉；饺子馅并以五香粉、麻椒和盐调料；先煎后烤才更松脆。色鲜味美，外酥内嫩，大冬天深更半夜看着都肚子饿了，快来尝一个试一下。
实际上，冬季夜市里最赚钱的地摊小吃也有好一些，如铁板鱿鱼炒年糕、台湾手抓饼、生耗、烤冷面、长沙臭豆腐等等都是地摊小吃里边的精典，做为夜市创业人，如果要在2017年最后一个月凯旋而归，这都是不可或缺的小成本创业“新项目”哦！
假如你是吃货，以上特色小吃也许你都试过呢？
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