“人是铁饭是钢”，不然善于做饭的好朋友应当也没少被父母分配过做饭任务，电饭煲都是由小到大大家印象最深的电器产品之一。
近些年至今，IH 电饭煲这个概念在不断地提温，很多小伙伴很有可能现在对“IH”这个概念还不太清楚，这里就简单做一个详细介绍。IH 技术性恰好是指 Induction Heating 电磁加热技术，有别于传统式电饭煲所采用的汽车底盘加热方法，应用 IH 加热方法的电饭煲是通过磁感线透过锅体开展加温，这样可以极大地提高热效，使米饭遇热匀称，发热量直通米芯，口味更为香甜、Q弹。
今天我们就产生一款美的舞动 IH 电饭煲的入门测评，这个产品不仅仅是简单 IH 电饭煲，其两段 IH 加热方法据悉比一般 IH 电饭煲可以达到更加好的烹制实际效果，那样我们就来看看这个产品究竟是不是确实能够轻松煮出香甜好米饭。
一、外型
作为一款精准定位高档的 IH 电饭煲，美的舞动 IH 电饭煲在质量上也实在是上品。这一款电饭煲整个设备使用了灰黑色颜色设计风格，从材质上看来外型为精刚拉丝机身，日常应用之中便于清除。并且整个设备用材扎扎实实，拎起来很具份量。另一方面，这个产品的体积轻巧，但内部结构容量确实很大，一次最多能装 8 杯米，充足达到一家人的食量（1-8人）。
打开表盖按键坐落于正前，表层使用了内切圆纹理设计方案，按住后电饭煲机盖便可全自动弹起来。而机盖选用全息玻璃触摸，在不通电状况下全部控制面板纯黑色深遂，实际操作地区有着好几个功能按键，包含口味、米种、饭类、特点等，用户可依据日常口味要求选择不同作用开展人性化配搭。此外还可以通过下方的“香甜饭”、“一锅两煮”、“迅速饭”三个一键通功能按键迅速做饭。
里胆一部分选用“钛金板鼎釜”，据数据显示，对比上代，舞动IH系列产品电饭煲的里胆更新为了能十层钛金属结构，熔点强，传热快，米水遇热匀称，里胆的钛金板材料及底端附加的东尚瓷器层还具备耐热耐空气氧化保温性能好的特征。而内部结构自主创新使用了晶钻 PLUS 镀层设计方案，里边加入 PEEK 原材料，PEEK 材质是医药学和航空航天应用的原材料，在抗腐蚀、耐磨损、耐用度上增添了质的变化。
此外大家留意到， 美的这一“钛金板鼎釜”底部，还有一些汽泡点阵式设计方案，这称之为“烧开点”，这样的设计能使电饭煲在烹制米饭的过程当中造成更多汽泡，在一共 128 个烧开点共同的影响下，烹制里的米饭可可以全方位均匀沸腾起来。
美的舞动 IH 电饭煲还有一个特点，便是正品附送一个“原汁原味蒸釜”。世事难料，有一些人吃饭喜爱软软糯糯些口感，而有的人喜爱 Q 弹口味，这一款原汁原味蒸釜就可以针对不同人群爱好。将里胆和蒸釜内各自置放米和水，挑选电饭煲的“一锅两煮”作用可在一个电饭煲内与此同时煮出二种口感的米饭，处理世事难料问题，隐私功能下面我们也会进行系统的检测。
当然啦，如果要爱吃蒸米饭，还可以在里胆上只加上水，挑选电饭煲的原汁原味蒸作用就可以；客户还能够展现自己艺术创意，上蒸下煮将饭食与此同时解决。
取出机盖的脱卸式后盖板，图中即是美的在这款电饭煲上定制的“电级智慧眼”，这一精密加工传感装置可以通过泡沫塑料磁感应电容器分辨烧开环节是不是发生泡沫塑料数据信号，如果出现了泡沫塑料数据信号（即锅中将要溢锅数据信号）则就会自动调节电饭煲输出功率，直至找到一个输出功率临界点保持锅中不断烧开且不容易外溢泡沫塑料。相比传统式加温技术性，在避免溢锅的前提下，还确保了米饭在烹制环节中长期不间断地不断烧开，提高米饭口感与质量。
这一款电饭煲附送的零配件也十分全方位，除开刚说过的原汁原味蒸釜以外，还有一个 304 不锈钢材料的笼屉、可立汤勺及其应挂饭勺，可以满足顾客使用电饭煲时的各类要求。
二、电饭煲功能介绍
我们这次取得这一款美的舞动 IH 电饭煲与其它 IH 电饭煲不一样之处在于加温基本原理上，美的用了创新性的两段 IH 加温技术性，电饭煲内有着2个单独电磁线圈，相比传统式 IH 电饭煲可以更加大规模上包囊里胆，产生走红包锅的实际效果；与此同时，电饭煲底端和侧面2个电磁线圈盘能够独立操纵，根据更替加温，推动稻米开展 720° 滚翻烧开，保证每一粒小米粒可遭受搅拌混合及匀称遇热，全面提高米饭的含绒量和口感。
为了能展现两段 IH 加热 720° 滚翻烧开，大家在锅中放进水与鲜面条一起加温，能够直接地看得出锅中鲜面条会到两段 IH 加温的影响下，伴随着流水不断地720度双重更替滚翻。
此外，再来看一下上文提到过的128 个烧开点，在水烧开了之时底锅造成很多汽泡，和底端无烧开点电饭煲差别显著。根据128个烧开点的有力增沸，在烹制环节中小米粒就可以伴随着开水全方位均匀烧开，产生左右180°的滚翻，进一步的推动锅中食材遇热与拌和。
恰好是融合了之上2个加温作用，烹制过程中，小米粒在锅中不断里外滚翻，左右拌和，让煮出的米饭膨松透气性、翻倍香甜。那么接下来大家立即“实战演练演试”这一款电饭煲的做饭实际效果。
此次检测所使用的米为某泉的东北香米，大家取适量的香米和水依照里胆米水比标尺添加锅中，盖上盖子，挑选口味/米种，确定饭类选择项单在精粹饭选择项，点击登录做饭。自然还可通过下边的香甜饭、迅速饭开展快捷功能挑选。
我这儿选了软软糯糯口感和东北米， 50 min以后一锅香喷喷的米饭即极致起锅，大家认真观察煮出的米饭，舞动 IH 电饭煲煮出的米饭粒粒分明，膨松圆润，此外非常明显能够看见煮出的米饭上有明显孔距，这其实恰好是舞动 IH 电饭煲做饭的一大特色，因为极强的双重拌和烧开，及底锅的 128 个烧开点设计方案，能使小米粒充足拌匀遇热，在做饭的过程当中出现这种“巨蟹”烧开孔。（“巨蟹“烧开孔是米饭蓬松的主要表现，总数越大，证实遇热越匀称，米饭越膨松。）
口味层面呢，因为我在作用选择的时候即选了软糯的口味，因此煮出的米饭也十分软软糯糯，细细咀嚼非常容易品味出米饭的清甜味，两段 IH 加温技术性精巧绝伦。
下面，针对这一款 IH 电饭煲的一锅两煮作用小编很感兴趣，咱们就一起来试一试。在电饭煲里胆里加入米与适量水。同时在原汁原味蒸釜之中一样依照刻度线添加米与适量水，放置于电饭煲上边。随后盖上外盖点一下一锅两煮作用即逐渐迅速做饭，盖子显示可能耗时 40 min。
（制成品公布）
原汁原味蒸釜里的米饭口味Q弹，吃起来粒粒分明，软硬度。而下边电饭煲里的米饭乃为我我最喜欢的软软糯糯口味米饭。隐私功能针对家里发生世事难料的现象更为好用，谁都可以品尝到最喜爱的米饭口感。
当然啦一锅两煮作用更加具体的用法可以在上边做一道蒸菜，下边依然用于做饭，这样既能省时省力，又能同时品尝到健康营养的菜饭。
那下边就来给大家露一手吧。
这儿精心准备的菜是很多人最喜爱吃的东西蒜蓉蒸排骨，将猪排骨洗掉鲜血后和各种调料抓匀，静放一段时间进味后，应用蒸格放置于电饭煲内早就备好米饭上既可以。
盖上外盖点一下一锅两煮作用即逐渐迅速蒸制，40 分钟掀起外盖，香甜可口，一道简单蒜蓉蒸排骨就完成了啦，如何，是否更方便？
舞动 IH 电饭煲功能的也不仅仅局限于此，你也可以用这一款电饭煲进行砂锅饭、粗粮饭、出芽米等特色食用方法，自然也可以做白米粥、熬粥、熬汤的用处。这时就要推荐下美的智能家居系统搭配 App “雅居”了。装好这一款 App 到手机，登录之后进行简易设定就可以关联家里的电饭煲到手机，先通过app客户端也可以对电饭煲作用开展快速操作。
当然啦，手机上 App 的核心自然不仅仅是操纵电饭煲，并且用户可先通过 App 检索根据电饭煲就可以制作出来的特色美食，一共有 31 款带有的云菜谱，客户依照流程一步一步制做就可以，不必更方便。
正确了，值得一提的是，因为这一款电饭煲的里胆自主创新使用了晶钻 PLUS 镀层，非但没有沾，并且抗腐蚀、耐磨损、经久耐用，因此在清洁上也非常容易，以上如图所示，蒸过米饭这个锅简易自来水冲调清洗一下就可以清理的很干净啦。
汇总
美的舞动 IH 电饭煲选用了多段 IH 加温技术性，能够实现 720° 双重滚翻烧开，让小米粒“跳起舞来”，从实际应用中也能看出这种技术性能使小米粒充足遇热，营养成分得到很好的释放出来，蒸煮出粒粒饱满且膨松平坦的米饭。而且自定口感能够满足不同年龄段的爱好，口味也香甜爽口。
而 10 层里胆构造都是它的优势所属，不但在材质上根据强传热储热水平锁定锅中热量，也是根据自主创新汽泡点阵式结构设计让小米粒在锅中会获得均匀翻滚实际效果。并且内部结构不沾的特点在清洁上也非常轻轻松松，自主创新晶钻 PLUS 镀层与此同时确保了这个产品的结实特性。
总得来说，相比传统式电饭煲，美的舞动 IH 电饭煲确实具有非常之高的优点，奔忙在外面的上班族，每日回到家中能吃到一碗香甜美味可口的米饭，一定能够感受到家里温暖。
假如你正有购买一款 IH 电饭煲计划，何不考虑下这一款舞动 IH 电饭煲。
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