疫情过后，大家所面临的较大问题就是经济复苏。新冠肺炎疫情实体经济的冲击性是很大的，特别是饮食业、零售业等，从而也会造成失业人数的升高。在这样的背景之下，中央文明委确立表态发言：不会再将占道经营、马路市场、流动商贩列入文明城市测评考试的具体内容。这也就意味着“地摊经济发展”合法，再也不会被执法局视作老鼠过街了。
想到前几年，大家大城市创城，每一个露天市场也被依法取缔了。尽管创城通过了，但是老百姓的生活也失去了很多便捷。早饭没有地方买，也买不到农民售卖的的新鲜水果了。很多为此养家糊口的人也失去了收入来源。针对修复“地摊社会经济现行政策，普通百姓一定非常欢迎。连李总理总理都称赞“地摊是烟火人间，是中国活力”。俗话说得好：人是铁饭是钢，我认为假如有想法摆地摊，比较容易上手的一个项目一定是餐饮业。下面我们就来汇总一些合适摆地摊的小吃项目。
一、新鲜水果
水果是每家每户天天都要吃的东西，因此做水果生意一定不用愁销售市场。并且基本没有科技含量，全国各地都是有水果批发市场。为确保新鲜的，天天都要去拿货，也无需压货。小投资，效果好，人人都能上手。只需付出辛苦便会有收益。开店选址最好是在住宅小区集中化的地区。
二、网红零食
还可以在电商渠道拿货，网红零食也会比较受年轻人青睐。现在年轻人喜欢一边刷剧一边吃零食，越发新鲜物品，她们越喜欢试着。一样不需要科技含量，有一个好的一手货源就行了。
三、奶茶店
奶茶店一直都是年青人的心头好，特别是女生。一些网红店常常是排起队伍，逛街的时候小仙女们都是每人必备一杯奶茶。并且，奶茶的利润室内空间还是很大的，昂贵二三十一杯，价格便宜的也需要十元上下。成本费我只想说是极低了，说多了便是商业机密了。不必担心技术难点，实际上卖原材料的地方都会提供秘方，回家自己再调节一下就可以了。
四、冰激凌
冰激凌尽管有一定的局限，不适宜冬季。但其实冬季逛地摊得人也比较少，因此还是值得投资的项目。必须项目投资一台冰激凌机，大约需要四五千元。平日的原材料成本较低，也没什么科技含量，每个人都可以上手。可以选择在学校门口或夜市街运营。
五、煎饼、烤冷面
这类既能做为特色小吃，也可作为快餐。只需要一个电动小吃车，能够运营众多新项目。做法也不是特别繁杂，只需用心学，一定都可以学好。我单位楼底下就有一个卖煎饼果子的，每天早晨的得排长队。
六、烤串
烤串在夜市街中无疑是最不可缺少的了，也有夜社会经济关键新项目。烤羊肉、碳烤生蚝、铁板鱿鱼、烤实蛋、烤腰子、烤玉米这些真的是想想都淌口水。可是烤串也是需要一些技术含量的，终究味道好才会熟客。
七、串串香
串串香是基本上和烧烤一样受大家喜爱，并且更容易上手，各种各样肉排、烤串都是有半成品加工。只需买回来炸熟，先刷上好吃的酱料就行了。
八、本地特色美食
北京的卤煮火烧、沈阳市的鸡骨架、深圳的油炸臭豆腐、广东省的马蹄糕、西安的腊汁肉夹馍等。挑选当地人最喜爱的特色小吃也是一种的保险方法。
结束语：地摊经济发展看见小本生意，实际上盈利丰富。并且人人都能上手，只需放低姿态，付出辛苦，也是一条发财致富的路径。大伙儿有没有什么别的的好项目，热烈欢迎填补，请于下方留言探讨。
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