如今天气越来越热了,很多人还喜欢去逛夜市吃美味小吃、冷饮等,再加上中国现在逐渐十分重视摆地摊,所以有些人逐渐方案卖冷饮,那夏天摆地摊卖什么冷饮挣钱?需要注意什么?
一、夏天摆地摊卖什么冷饮挣钱?
1、奶茶
奶茶是夏季不可缺少的冷饮之一,各种口味深受大家的喜爱,如今不论是在街道上,或是街巷,都可以见到奶茶店,且买卖都很好。而卖奶茶低成本,只需提前准备些冰块儿、仙草冻、甜瓜粒、黄金百香果、青芒等众多水果,就能配出来一瓶奶茶。
2、炒酸奶
炒酸奶价值也很好,只需买一些夏天消暑的水果,例如甜瓜、荔技、草莓苗、哈蜜瓜、小番茄等当季甜瓜,切成块摆放在货摊上就可以。现在人宁可买摆盘,也不愿意光买一种水果,而如今瓜果价格都便宜,售出价钱可翻三倍上下,经济效益或是丰厚的,但前提是要确保新鲜的,要不然即使再便宜,品种多,别人就不想买。
3、鸡蛋仔冰淇淋
鸡蛋仔冰淇淋市场中不多见,但口感不错,是香港的一道特色美食,只需提前准备一些鸡蛋、纯奶、白砂糖、哈蜜瓜、菠萝蜜、百里香等就能作出一个冰淇淋,一般顾客通过都忍不住买一个。而每一个食材价格都便宜一点,售出一个经济效益或是丰厚的。
4、黑凉粉
黑凉粉不论是做奶茶或是冰粉粉等冷饮都越来越受欢迎,可任意跟小红豆、花生仁、天然珍珠等配搭,再倒上一层冰就可食,既解暑又止渴。
5、新鲜水果棒冰
新鲜水果棒冰就是通过众多水果加酸牛奶或牛乳等做出来冰棍,是天然、没有任何添加物的棒冰,日常生活中常用的有草莓苗棒冰、菠萝蜜棒冰、甜瓜棒冰等,都那么受吃货的钟爱,现在市面上没有多少人卖,但市场潜力或是挺不错的。
6、鲜果茶
鲜果茶就是通过新鲜水果跟茶一起做出来冷饮,发热量并没有奶茶高,有香蕉苹果茶、红心图片茶、梨茶、椰子鞋茶,本人可根据自身爱好挑选不同种类茶。
二、夏天摆地摊需要注意什么?
1、选的货物要单一:夏天摆地摊商品不可以很杂,特别是吃的东西,若很杂了大家就没有欲望,除非你是做水果生意、奶茶、各种各样冷饮等。若市场有很多人卖你就不要卖出去,也处于饱和了。
2、选定时间范围:夏天摆地摊天气太热,很多人白天上班后也不会外出,多周末外出消暑,因此摆地摊时一定要在礼拜天或节假日日,这样可以售卖的多一些,此外,下午四点半后最好是,这时客流量较多,提前去货摊找好位置就可以。
总体来说,夏天摆摊卖冷饮可卖奶茶、鸡蛋仔冰淇淋、鲜果茶、水果冰棒等,实际那种好可到市场考察下,若做出来的人比较多就不要做了,已处在饱和,没几个人想要买,除非你的口感很好,非常特别新奇。夏天摆地摊时,一定要在下午四点半逐渐摆,且卖的东西要单一,要吸引眼球。
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