排骨刀削面的做法大全1、西红柿排骨刀削面。一个西红柿就可以；新鲜的排骨清洗干净；精心准备的；刀削面。清水煮沸；放进刀削面；煮六完善的刀削面捞起来；煲好一点的番茄排骨汤；添加六完善的刀削面；加盐拌匀就可以；上洒葱段就行了。2、清炖排骨刀
排骨刀削面的做法大全
1、西红柿排骨刀削面。一个西红柿就可以；新鲜的排骨清洗干净；精心准备的；刀削面。清水煮沸；放进刀削面；煮六完善的刀削面捞起来；煲好一点的番茄排骨汤；添加六完善的刀削面；加盐拌匀就可以；上洒葱段就行了。
2、清炖排骨刀削面。排骨汆烫去鲜血白沫子。炸豆腐、蔬菜水果刀削面。提前准备辅材、老冰糖、生抽、盐、葱、蒜、姜、麻椒、八角、桂丁。老冰糖下油锅，小火煮到炒糖色变深褐色；排骨入锅翻炒数分钟 添加很多生抽；排骨翻炒直到着色，增加其他辅材；酒所有倒入锅中；增加炸豆腐及一大碗开水进锅；盖上盖小火煮约三十分钟；静候排骨进味，最终如果不喜欢很甜口感的话也可以加一点盐调料；排骨进行上盘，上洒葱段；鲜面条入锅增加大骨汤 煮面条期内持续拌和面锅 煮约七分钟捞出鲜面条。
3、卤排骨刀削面。凉锅给油让放葱蒜炒出香味，放干辣椒段和花椒翻炒，放豆瓣酱炒成辣椒油。加焯好水排骨，放黄酒和老抽王，翻炒着色；加宽汤，盐，炒糖色，鸡精粉，拌匀，加香料包放进压力锅，排骨键25min；压之后，捡出葱蒜丢掉，香辛料捡出还可以再用两次，排骨放入小盘子，下刀削面，煮2-3min，放进切成小块的青瓜再炖1min，把排骨放回原处，一点油葱，起锅。
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