普洱茶叶怎么分生茶熟茶1、外型；生茶与熟茶最大的区别取决于，生茶未经渥堆发醇，因此普洱茶生茶的干茶以翠绿色、墨绿为主导，通过高温烘干含有香清甜味；熟茶则是以黑或淡褐色主导，含有很明显的渥堆味。2、茶汤颜色；用热水泡开以后，普洱茶生茶的
普洱茶叶怎么分生茶熟茶
1、外型；生茶与熟茶最大的区别取决于，生茶未经渥堆发醇，因此普洱茶生茶的干茶以翠绿色、墨绿为主导，通过高温烘干含有香清甜味；熟茶则是以黑或淡褐色主导，含有很明显的渥堆味。
2、茶汤颜色；用热水泡开以后，普洱茶生茶的茶水以橙黄色为重，陈放长时间后茶汤颜色一般为橙黄色柔和的情况；而普洱茶熟茶当中，发醇水平较轻茶多见栗红色茶水，发醇水平比较重的茶多见深红色茶水。
3、口味；普洱茶生茶口感以明显、茶气足为主要特征，刺激比较高，略好涩味，但好茶叶都可以苦后回甜，涩又生津。而熟茶口感愈发醇香、柔软，而且基本没有涩味，但新式茶会有点渥堆味。
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