近来全国各地都掀起了一阵“摆地摊热”,身旁很多小伙伴都加入到了在其中,在其中卖服装和儿童玩具的较多,例如近几天比较火的泡沫相机,那真有夜销50指日可待啊。但要论挣钱的话,个人感觉或是各种各样小吃较为受欢迎,终究“人是铁饭是钢”嘛!下面来详细介绍6种适合一个人操控的地摊美食。
烤冷面
烤冷面算得上是东北地区小吃中“老大”,最初它作法并不是用不锈钢板煎烤,反而是煎炸,但是经过改进才转变成大家现在见到的样子,可以这么说相比于煎炸更为环境卫生、健康了。烤冷面的做法不太难,一般在网络上就可以买到现成凉面,自身只需准备一个不锈钢板火炉,另外就是一些火锅配菜,比如生鸡蛋、腊肠、香莱、圆葱等,大部分一张凉面一个鸡蛋,最终临出锅前抹上酱汁,翻卷切片就可以,是否非常简单,同时一个人就能忙过来,一个不锈钢板可以做好几份,低成本,又十分受群众钟爱。
钵仔糕
钵仔糕近期在网络上算得上是非常受欢迎,这是广东省的地方文化中式糕点之一。以样式多种多样和口感“烟韧”而备受大家的欢迎,“烟韧”这一广东话词除开形容食物有延展性不容易断,以及一层含意,那就是用于形容情侣的相爱、亲密无间。因此钵仔糕也成为了恋人谈恋爱常常吃的东西小吃。吃了钵仔糕的人是那样描述它:“拥有水晶果冻的透亮、水晶果冻的Q弹、超于水晶果冻的嚼头。”钵仔糕制作和用材很简单,最好提前两小时在家里搞好,随后摆摊儿出售。这类规模较小、成本低的小吃基本上一个人从制造到出售都是能够完成。
油炸臭豆腐
油炸臭豆腐算得上是风靡全国小吃,害怕走到哪儿都是有臭豆腐的摊点,别以为小摊不咋大,月入过万并不是什么难题,有可能是油炸臭豆腐具备纯天然吸引住路人的能力吧,不远千里的就能闻到它便便的香味。臭豆腐的成本费也不高,一般不上2元钱,而成品市场价是大份5元,中份10元,好多人大部分都是先弄一份尝一下味道,如果还可以得话,吃了多份也不是没有可能,所以也是归属于高收益的小吃。
杂粮煎饼
这类来源于山东的小吃,可以这么说在摆地摊小吃里是占有一席之地的。主要是因为现今大家越来越重视健康饮食,隔三差五就要吃一些杂粮,因此杂粮煎饼才能越来越受小伙伴们的青睐。杂粮煎饼特点就是以五谷杂粮为主要原料加工而成,并且很薄,吃着太脆。做这种小吃必须专业的一种手段,其实就是鏊(ào)子,需在棒子面调为粘稠,用勺子舀在鏊子上,用平滑的木料把面浆伸开,抹平,刮匀称,刮薄,附近全自动翻卷时,揭下去翻过来擦抹酱汁,放上一些火锅配菜就可以。
铁板豆腐
依照大家县里这的铁板豆腐10元一份,我们来算个账,水豆腐自身的市场价就不太高,一份都没有许多块,所以把成本费算入1元,加上纸碗、竹签子、调味品、液化气等,也超但是3元钱,因此净利润类似就会有7元钱上下,假如夜里生意好得话,售出几十份是不成问题的,并且最主要的没租金,无需室内装修,而且自己一人个一定可以解决,只需味儿不太差,基本也是稳赚。反正我每次吃铁板豆腐全是排长队才能买到。
冷食
地摊经济爆火,顺理成章夜里逛街购物的人也越来越多,夏季原本气温就酷热,口渴了得话谁不希望来杯冷食呢?毕竟是摆地摊,也无需太多口感,不论是酸梅汤或是果汁,只需要在家提前准备一大桶,随后携带冰块儿、一次性饮料杯和塑料吸管,推个小轿车或是非常方便。人 总流量越多、买卖就越好,两三块钱一杯,走量,还是很不错的。
“地摊经济”因为低成本、高需求、门槛低等优点,变成全员都可以参加的一种形式,不但能够帮助一部分人解决就业问题,也能给众多大家带来更多便捷和性价比高。尽管现在很多平台都通过线上直播卖货,可是线下推广摆摊和它本质上是一样的,客数据流量变现、自食其力,“全员摆地摊”时期已经来临,你能去摆摊吗?
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