螺（luo）蛳（si）粉
没有错，一听到这三个字不少人都会忍不住抖三抖
还没吃就已可以想象这股“难以形容”的酸臭味
约食记
螺蛳粉是柳州市的知名小吃，因为他麻辣鲜香
进味又成瘾的特征（也有香气独特）
吃了螺蛳粉都“中毒了到不能自拔”
约食记
近几年来，螺蛳粉以独特的味道和口感
风靡吃客界，迷住千万饕客
爱他的人嗜粉如宝，恶他的人嗅到就头疼，更不要说吃完
一句“嗦粉吗？”便是检测友情的真谛
约食记
怎么选择
网上购物螺蛳粉知名品牌许多，初学者不必只盯着小hong书
可以看出品地，柳州市当地生产制造的名牌当然不会太差
约食记
螺蛳粉注重酸爽辣鲜烫。高汤鲜美烫口
米糊滑爽、调料丰富多彩香酥，一个都不能少
酸萝卜和酸豇豆，也是螺蛳粉的灵魂所在！
约食记
约食记
一致好评，提议选购
一.聚宝阁
推荐指数：★★★★☆
推荐原因：爱螺蛳粉的选它！
聚宝阁
首先推荐品牌的，同时又是当日五星好评最大品牌的！
看灌汤包颜色就猜中高汤味儿多浓厚，鲜美咸辣每样齐！
聚宝阁
调料也一点不马虎，酸萝卜和酸豇豆都十分酸爽
花生仁上也带着一点盐块，100分！
聚宝阁
二.好欢螺
推荐指数：★★★★☆
推荐原因：重囗味选它！
这一款的评论非常高，因此我们带上相对较高的希望品尝试吃
还行没心寒，并且表现的非常棒~从外包装起就评分非常高~
好欢螺
口感浓厚酸香，味儿最重要，炖的情况下味儿也非常大
所以一定要注意通风哦嘿嘿！酸萝卜量大味道好
足有我手机这么大一包，管爽！
好欢螺
三.壶城别人
推荐指数：★★★★
推荐原因：文艺范儿嗦粉青年人选它！
在这么好几家里边，壶城别人产品的包装最配我意
干净整洁、文艺范儿、还暖心附赠烹煮表明
壶城别人
高汤芳香对于无失咸香
米糊可口富有弹性，综合得分非常高~
壶城别人
值得买
四.螺霸王
推荐指数：★★★☆
推荐原因：爱吃卤鸡蛋的选它！
这也是一名综合能力非常棒的参赛选手！
虽然算不上太出色，但酸香香辣臭齐备！
螺霸王
还送卤鹌鹑蛋！新手入门参赛选手能够买它
然后慢慢摸透你喜欢的口感~
螺霸王
五.柳侯祠
推荐指数：★★★
推荐原因：钟爱酸香的选它！
也叫奶佬，口感呈酸性香。
醋包、酸萝卜、酸豇豆箩卜提酸
带花生的辣椒油包、花生仁出香味
口感算不上特别重，但让人越吃越成瘾！
柳侯祠
我特别喜欢这一家的粉，滑爽除味
吸溜一下吃入口中，成就感蹭地面上来啦！
柳侯祠
六.螺状元
推荐指数：★★★
推荐原因：口味清淡的选它！
总的来说口感比绝大多数螺蛳粉清淡一点
但胜在调料十分丰富出色
酸萝卜长豆角萝卜丁黑木耳腐皮一个许多
因此也不会让人感觉淡而无味
螺状元
特别适合夏季没有食欲时服食~
螺状元
七.忻远坊
推荐指数：★★★☆
同是一名达标但算不上出彩的参赛选手，生命酸萝卜尤其可口美味。
忻远坊
不值得买
八.拾螺记
推荐指数：★★☆
味儿充足凶猛，但香辛料味过浓
酸豇豆的香味也十分怪异。因此丢分
拾螺记
但是田螺肉是这么好几家里边做的较大颗最好吃的
喜爱田螺肉的人都可以留意一下~
拾螺记
九.柳全
推荐指数：★★☆
听说是一款火到海外螺蛳粉
但口感太辣太呛，把高汤应该有的咸鲜味基本上都抹杀死
最大的优势是腐皮量许多
柳全
十.戴记
推荐指数：★☆
虽是柳州市品牌的，但品尝试吃出来强差人意。
戴记
虽然也有脱干田螺跟小野山椒
但高汤仍然太清太淡，生命酸萝卜也不是很味
戴记
汇总
综合性TOP3
聚宝阁、好欢螺、壶城别人
（淘宝均有销售）
同台加映【炒螺蛳粉】让新世界大门再度开启了！
先煮粉炒河粉，最终超料包
爱吃壕点还可以加一点鸡蛋火腿之类的
那叫一个香！墙裂提议螺蛳粉发烧友都试一下！
By the way
吃完螺蛳粉就尽量不要去见人了
那类异味从发尾浸湿到皮和肉
回味绕梁三日
有一朋友以前吃了螺蛳粉后把一身衣服都
扔掉了、扔掉了、扔掉了….
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