在中国好多地方，高粱也是一种普遍种植的农作物，遭受在今年的持续高温天气的影响，许多农户针对高粱的市场行情走势较为忧虑，下边大家也就和发家号我一起了解一下2022年高粱行情，2022年高粱的供需情况。
在中国好多地方，高粱也是一种普遍种植的农作物，遭受在今年的持续高温天气的影响，许多农户针对高粱的市场行情走势较为忧虑，下边大家也就和发家号我一起了解一下2022年高粱行情，2022年高粱的供需情况。
2022年高粱行情
红缨子高粱在我国高粱中的一个独特种类，红缨子最开始给人们熟识是由于酱香酒，而红缨子也是贵州茅台镇酱香酒的关键酿酒原料，近些年伴随着酱香型白酒的崛起，白酒企业的提产贵州省省内红缨子高粱早已远远地不能满足当地需求缺口，国内各地红缨子高粱的种植总面积不断增长，受红缨子高粱价格与的需求推动，其他品牌的糯高粱的种植总面积也增长幅度十分明显。
2022年8月中下旬，西南地区、华中、华东地区等主产区春耕糯高粱零星发售，开秤成本较高，山东省、河北省主产区红缨子高粱价格是3.2-3.3元/斤，较2021年新粮开秤价钱高于0.6元/斤左右。
2021年红缨子及其它种类糯高粱成本较高，农户种植糯高粱的积极性提升，糯高粱的生产量一般比较高，亩产量在1000斤/亩之上，2021年红缨子高粱的田间地头收购价在2.5-2.7元/斤，伴随着红缨子高粱相继发售，价钱不断上升，贸易公司田间地头收购价达到2.9元/斤。农户的种植盈利客观性，依据Mysteel农业产品调查，种植大户人家对糯高粱的种植总面积提升约10%，农户独立种植的也比较多，中国糯高粱的种植总面积总体增长幅度在12%上下。
从酿酒厂遍布看来，四川省和贵州是中国的酒企集中化遍布的省份。贵州纯粮酒种类以酱香为重，四川省的纯粮酒种类以清香为重，少许酱香型白酒。从高粱的需要看来，中国绝大多数红缨子及其它种类糯高粱流入贵州省，一小部分流入四川。西南地区酿酒厂生产量情况看，西南地区大中型酿酒厂提产，而受到国家环保政策危害，大中小型酿酒厂停产比较多。总体来看红缨子及其它品种糯高粱需要量较去年差不多。
2022年红缨子高粱及其它种类糯高粱的种植总面积提升，中下游酿酒厂的需要保持平稳，销售市场供给量超过需要量，中后期糯高粱价钱下滑室内空间比较大。10月4日为传统九九重阳节，重阳下沙都是酱香型白酒白酒酿造工艺中至关重要的过程，到时候要求被集中化释放出来，红缨子及其它种类糯高粱的价钱在9月中下旬上下也将下降，发生低开高走的态势。
2022年高粱的供需情况
中国高粱中下游主要分种用及服用、酿制工业与饲料业。在其中精饲料行业交易占有较多，为75.5%；次之为服用交易，占艾力克12.6%；酿制用高粱仅是10.8%。
近些年,世界各国高粱生产加工科学研究发展趋势迅速,除传统作为正餐、酿造纯粮酒、啤洒、做精饲料等外,也对高粱的各种生产加工主要用途开展探寻。如:用甜高粱茎杆酿酒,用饲料高粱作青储和青储饲料,用高粱生产酒精,用高粱壳提取色素,用高粱子粒获取木薯淀粉,生产制造高粱吐司面包、高粱甜品这些，高粱生产加工市场前景趋好。
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