淡菜干是人生中常见的一种食物，它吃法较多，能够炖着吃，能够煮着吃，还能够蒸着吃等，味儿都是非常不错的，它含有多种多样营养元素，适当吃能够降胆固醇，益智健脑，增强免疫力，防止甲状腺肿等，大家都喜欢吃淡菜干。淡菜干
淡菜干是人生中常见的一种食物，它吃法较多，能够炖着吃，能够煮着吃，还能够蒸着吃等，味儿都是非常不错的，它含有多种多样营养元素，适当吃能够降胆固醇，益智健脑，增强免疫力，防止甲状腺肿等，大家都喜欢吃淡菜干。
淡菜干的作用与功效
1.降胆固醇
有一种化学物质能够降低淡菜干里的血清胆固醇，它还能抑止肝部中胆固醇的合成，加快碳水化合物的代谢，进而有利于减少人体胆固醇含量，保护血管和心脑血管。
2.补肾壮阳
这是甜而咸的干口感和最温暖的特性。具备补益肝肾、益肾益血、补肾壮阳补阳的作用。适合于困乏脾胃虚、精血亏虚、肾双虚、长期性呕血急性肠炎、腰疼等病症。
3.益智健脑
淡菜干中含有8种必须氨基酸。这种碳水化合物不可以由身体生成，必须外部的获得。因而，长期吃淡菜干能够补充氨基酸，促进大脑发育，并有利于推动智商和人的大脑。
4.防止甲状腺肿
作为一种海鲜产品，淡菜干含有碘，能帮助缺碘所引起的甲状腺肿大。它可以有效的填补身体内的碘，缓解甲状腺肿大，并具有较好的防止实际效果。值得一提的是，碘还能够推动身体对维他命吸收，推动肌肉发育，对中学生的生长发育具有重要意义，因而青少年儿童能吃一些淡菜干来补成长发育所需要的营养成分。
5.提升身体免疫能力
淡菜干不但含有蛋白质，并且含有营养元素。这种物质能够为人体提供更好的营养成分，如含铁，可以促进血夜，消除疲劳和孱弱，推动身体能量的修复，提升身体素养，提升身体抵御病症能力。
淡菜干的营养价值
具有很高的营养价值和一定的功效与作用。
新鲜贻贝很有营养。每100克新鲜的贻贝肉含有10.8克蛋白、2.4克盐、2.2克灰份和1.4克人体脂肪。贻贝含有身体必须氨基酸和油酸，因而贻贝被称作“海里蛋”。制作成干燥口味淡蔬菜水果后，每100g干燥清爽蔬菜水果含有13g水、59.1g蛋白质、7.6g人体脂肪、13g蛋白质和6.9g灰份；钙277mg，磷864mg，铁24.5mg，维生素b20.46mg，维生素3.1mg。
传统中医觉得，淡菜干是美好的、最温暖的、无毒性的。具备补阴、滋阴养血、强身健体、益神的作用。用以困乏削瘦、头昏、出冷汗、勃起障碍、腰疼、流血、子宫异常出血、血压低、胆襄、小肠疝气等病症。这是一种纯天然滋补品。
淡菜干如何吃
淡菜干的菜式能通过炒、炖、熬粥和蒸等烹调方法烹制。
做为熟贻贝的加工品，其具有美味可口、营养价值强的特性，能与绝大多数食物一起吃。因为他非常好吃，烹制时需要使用新鲜调味料，简单煎炸会非常美味；它含有大量蛋白、碳水化合物、维他命、矿物、膳食纤维、蛋白质和其它营养元素。一般人都能吃。服用后，其具有营养成分身体和加快新陈代谢健康实际效果。
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