做为失业人员，在疫情期间很为生计犯愁，因此，我谋思要请一点什么事做，好赚点钱养家糊口。

有一天，孩子吵着要吃草莓，只好去楼底下新鲜水果店买。一去，竟发觉门可罗雀，买卖非常好！这一下子就打动了我敏感神经系统。我打算要开一家零食水果店！

一、是不是加盟代理&明确品牌加盟

敢想敢干，我们将住宅小区附近消费群体定位为中高端人群，品牌知名度应该更能有利于营销推广。因此，我马上搜过能加盟的连锁加盟型水果店。最终，通过对比，选中一家加盟金不太高，管理方法过松的品牌加盟。

加盟店管理的松紧程度，立即和你自己的要求及水平密切相关。

管理严格的创业者，一般是高中档创业者，企业实力强，也会越来越多企业助推，例如宣传和知名度等，会非常大。对店铺的大力支持也会非常大。但是同时，也需要花费大量加盟代理资产，门坎比较高。

如今新鲜水果都需要做线上销售，如果本身文字能力比较有限，那样管理严格的创业者会更有协助，在内容和销存系统软件里的扶持，都是会更专业更加全面。

相反，管理松散不到位的创业者，整体实力较差，很有可能这种就不可以更进一步地给予拯救了。但胜在加盟费用低，加盟费用可退回的概率大。项目投资风险比较低。

挑选哪一种类创业者，这一必须按自身的情况去考虑。像自己，资产算不上充足，这个是我首先考虑准入门槛标准。它可以直接确定了我所选择的品牌店，有一定知名度就可以了，不用管理方法非常到位的，由于我钱不够用，所以我的主要选择是新手入门的普通品牌店。加盟费我要控制在行业内最少起步费。

新手入门品牌店的缺陷。

考虑到一、是不是适用创意文案扶持？

互联网销售，创意文案不可或缺。论文字功底，我自己基本功还行，只需熬过开始编写环节，后边照搬照套，有些是方式，因此，我只需参考其他人计划方案就可以，并不一定他人帮我写。

考虑到二、是否存在完备的营销管理系统？尤其是销售管理软件的应用。

能不能可用或用对系统软件（收银机系统），这一要了解2个要素：

1、跟的运营总数有很大的关系。人手脚就可以做获得系统软件，人员不足，赶忙都太忙，怎样入系统软件呢？

2、跟附近顾客的消费观念有很大的关系。我渐渐很担心并没有发票，是否会让其他人认为我经验不足，把的水平降低。为了这个难题，我专门去咨询了好几家水果店同行业，他们也劝我，如果仅仅是两人运营，忙都太忙，我就先不要想什么系统了，先开张试一下再讲。

我觉得都是，还没有发生的事情，我老担忧它会出现，那歪斜应了自相矛盾这古话吗？因此，这一点我就舍弃担心。

3、欠缺广告宣传光晕的新手入门知名品牌我是否有实力顶得下去？

这是一个很关键很具体的难题。有一些的品牌加盟费用往往贵，因为它的生产商广告宣传打得好，实力强劲，那样的大品牌内置客户资源光晕；而新手入门知名品牌显而易见一般不会掏钱大打广告的，广告效果会小一些，只不过是在本地有几家店面，靠口耳相传罢了。

我接触过周边人（我打算在小区楼下开实体店）的消费观念，再加上也从自身是一位顾客的态度上去考虑到这种情况：针对一家小区水果店而言，我并不会太在意它是什么品牌，反倒更看重它是不是能给我提供全方位新鲜水果，比较便宜的价钱，优质的服务心态。这也是我能要考虑的。

我认为，再大的知名品牌光晕，在街房眼里都不及实在的好来的更引人注意。因此，挑选新手入门品牌加盟连锁，我也要考虑到自己是不是有这种能力去开疆拓土，这一定是一个很严峻的一个过程。但我相信自己有实力说到做到。

综上所述考虑到，我打算加盟代理新手入门小品牌加盟连锁。并做了一系列的筹备方案、经营方案、营销策划方案等 ，开业时长，我定在6月6日。

二、商谈加盟代理事项&店面租金。

明确知名品牌后，我赶紧去商谈加盟代理事项。

创业者尽管名声并不大，但责任人很负责很实在，她首要明确我要开店地点是否合适开实体店。随后，说实话一些店面的状况，要我考虑清楚是不是能够承受患上这种风险性，由于有很多人都认为做水果生意非常简单很好挣，结论添加没多久，经营不佳就关门了。

她跟我说了最基本的利润点，也有运营遇到的问题，从而给时长要我好好想想，先不要着急。

我们将相关的问题写在本子上，回家了与家人商量后，最后决定，我还是愿意去试一试。做买卖，风险性一定会存有，我相信自己有毅力也有实力摆脱这种已经知道和不确定的艰难。

因此，我微信联系说期待加盟代理签订，责任人让我先选好店面后，再通告她来鉴定店面人流量等状况。通过再三沟通交流，最终双方敲定了，门店选址从我小区楼下的菜鸟快递边上。

选这儿，是由于看好菜鸟快递每日500的人流量。新鲜水果线上营销会占非常重要的比例，因此，会网购的群体恰好是我的梦想客户资源。再加上自身小区的地利人和优点，我认为是能够开店。

获得创业者的批准后，我通过驿栈老总联系上铺面的店家，正中间也过了中介公司一道，付了1000元介绍费。很多人都说我傻，能够各个方面探听下，或许就可节省这1000元了。

但我是这样想的，如果为了省掉这1000元，我或许找好长时间也找不到店家，也有可能在找的过程当中，他人租下来了这个门面，或者因为省1000元而延迟开张。那时候 ，是5月23日，立刻便是新鲜水果高峰期到来了，而且当时还处于疫情期间，门面不太好租，因此房租比较划算些。我为了省事，这面临的不定因素过多，而且都非常严重要素。

因此，我不想等 ，还是那句，专业人办技术专业事，即然遇到了，给我专业人去将事情尽快解决，出钱远比给自己产生未知困境要好得多。

店面租金要谈装修期和保证金，也有房租年涨租等事宜。我遇到了好一点的房主，给了我27天装修施工时间。年涨租5%。

租下来门店，我马上联络创业者，以往谈话签订代理合同。对于签约的有关常见问题，就要自己看看吧加盟协议了，顺应自身的情况考虑到合同书存不存在难题，这儿不一一详列。

三、装修店面

签订加盟协议后，我当天日夜兼程地联络装饰公司来谈装修设计方案。关键在于施工期确立，不可以耽误开业时长；再来是对比了俩家，发现价格都可以接受，这其中一家或是本住宅小区隔壁邻居，觉得做事靠谱，于是便敲定了把工程项目交给他做。

我请的装修公司都比较技术专业，列了一系列动工程序和提前准备事宜，我很清楚每一步该怎么做，或者要做什么准备物品，那样大大的推动了工程项目的进展。

装修期间也遇到一些变化，但幸亏工程负责人技术专业，再加上那时候装修市场并低迷，业务流程不忙碌，因此也都圆满克服了。

结论 ，比预订施工期还早三天，其实就是6月2日主体结构基本上竣工。

四、门店见习

说起新添加一个陌生领域，使你开一家店，想到全部需要准备的东西了，你是想破头也想不出来的，仅有添加它，去实习亲身体验，才能明白它生产经营情况，才了解必须做什么准备？

因此，在分配好装修事项后，我从而来到在其中俩家加盟连锁店学习取经。这真是一个非常有利的见习。

从我对好多东西一筹莫展的情况下，门店有丰富从业经历的前辈们，都那么快速地给了我确立回答。而事实上，这种回答是经过成年累月实践活动，经得起考验的。

老前辈说，他人来学习两个小时觉得太简单了，不就卖货嘛，一下厌烦，就抬腿走了，唯有你每天坚持来。

我想说的是，这么多的从业经历，还不用钱就可学到，我为什么不学呀？好多东西看似，具体你要知道个中奥秘并不是那么容易的，一两个小时能学好的并不是并没有，但我自问并不是尖子生，没那个速学能力。

五、购置设施。

去门店见习过两天，能够下手列清单，提前准备门店的设施了。包含:冷藏柜、仓储货架、电子秤、餐盒、包装袋子、礼盒装等一系列的物品。

拥有实体店的参考，一切都会开展得比较容易。我按入场次序解决采购事宜。边学采购，恰好也在装修进行的当天所有采购完。

我就用老办法，把需办事宜写本子上，去哪里采购都携带本子h，做了一项，划去一项。这样划去会有一种解决问题轻松感，笔头划去的似乎是挡在我眼前的大石头，我就亲自搬掉了一块。那种感觉真爽快！

六、办理营业执照及食品类销售许可证

5月28日，我便赶紧去办好了企业营业执照等证件。由于无营业执照得话，后边好多东西都是会耽误，例如店里的银行帐户开设等都可以受到影响，因此，在营业前就要去办理营业执照。

七、清洁卫生，设备进场。

清洁完干净后，设施进场，冷柜，仓储货架这种先进场。市场销售小配件小零碎在机器设备进场后再慢慢交货。由于开店时间过紧，一共可能就15天，要请人定做仓储货架这些，确实不足时长，我多是网上购物现成的。

看见货按照自己目录顺序一件一件进场摆放，这种感觉，别提多好啦！

八、加热宣传策划

在开业前五天，我便建好微信聊天群，并派发宣传单张，添加各种各样群等方面进行加热宣传策划。

还没有开业，就已经有100多的人进群。达到了一定的宣传策划加热实际效果。

九、铺货

仓储货架、冷藏柜装好后，创业者帮我列了铺货明细，4号晚就来到了第一批货，大家插好冷藏柜摆好后，立刻有些人进去询价。应对上门服务的生意，大家不太好推拒，却又因为准备不足而显得手足无措。

我的建议是，千万不要在没提前准备的情形下新店开张，那样给人家的第一印象会受到影响。并且，还因人员不足以应对而拖慢了总体开张事项。确实因小失大。

有了一个晚上不成功的新店开张后，第二天一早，咱们就喊停了新店开张，专心致志搞铺货及中后期收尾工作。

十、查验漏算

全部设施进场完已是5号中午了。除开和老公外，也有一位朋友每天下班后过来帮忙。5号黄昏，大家都还在装仓储货架，搞卫生。加盟连锁店老板和二位工作员在场援助。

他们看到还像垃圾池一样的当场，扶额惊掉一头虚汗，说，为何会开得如此急？

我想说的是，自身小本生意，早开始营业一天，就会有一天盈利，我不愿意拖。并且，我还有意识地想逼自己一把，一定要一鼓作气，尽早把店开出来。也因为66天顺这种传统式喻意，因此，我才慢慢选定了6月6日 ，星期六，这个日子做为开张日。再赶，我都想把这一目标给进行！

加盟店的人来临，冒了非常大功效。在她们的支持下，许多存在的不足获得了及时地改正，我的工作也变的井然有序。

更为重要，拥有懂行的人们在，大伙儿惊慌无主的心象着了地一样，拥有精神支柱也就有了很明确的工作方向。大家一直工作中到晚上11点才把东西摆好，门店的原型出来！因此，我感觉挑选这一家加盟连锁店或是选对，如果需要，或是比较靠谱的。给他关注点赞！

5号我就作出了第二次的铺货，也有物资的查缺补漏。半夜两点多，和老公才托着疲惫不堪的身体回到家里。连叫累都没时间，赶快洗洗睡，由于第二天，还有一大堆事儿要去做。例如，按风俗习惯，我想一早起来，敬，。神。

十一、开业大吉

6月6日，星期六，我自己的水果店最终在一片欢歌声中开张了！

开业这一天，我就都做好了充沛的人员分配，六位好朋友，再加上大家两口子一起到场运营，尽管天不遂人愿，下起了毛毛雨，但还是有一些周边的邻居在场捧场祝贺。

看见艰辛15天开出的零食水果店，我对自己是令人满意的。不管以后怎样，我都做到了，最少，店是在预定时间成功开张！我坚信，贵在坚持做自己，多贴心消费者需求，我自己的店一定会越办越好！