中秋节的来临，许多人都回乡逢年过节，阖家团圆的日子自然少不了选购大闸蟹和月饼了。在其中阳澄湖大闸蟹每年都会越来越受欢迎，可是，又到了一年品蟹时，在今年的你买的阳澄湖大闸蟹可能是假，这一点需要注意！九月十月一般是蟹柳最肥嫩时，尤其是闻名于世
中秋节的来临，许多人都回乡逢年过节，阖家团圆的日子自然少不了选购大闸蟹和月饼了。在其中阳澄湖大闸蟹每年都会越来越受欢迎，可是，又到了一年品蟹时，在今年的你买的阳澄湖大闸蟹可能是假，这一点需要注意！
九月十月一般是蟹柳最肥嫩时，尤其是闻名于世的阳澄湖大闸蟹。也有，江苏是在我国大闸蟹的主产地，生产量约为全国各地的一半。但是，大闸蟹市场行情延迟，累加中秋佳节提早，造成在今年的大闸蟹价钱“称王称霸”。
阳澄湖大闸蟹生产制造
苏州阳澄湖大闸蟹产业协会表明，预计今年阳澄湖大闸蟹开捕时间是在9月23日上下。今年中秋节你能买到的阳澄湖大闸蟹很有可能全是假的。大闸蟹进到成熟一般需要5次褪壳，而江苏省今年天气炎热正逢大闸蟹第3到4次褪壳的主要环节。一位江苏省大闸蟹销售商表明，在今年的价钱较往年增涨三分之一上下。
专业人士详细介绍，就目前进展看来而最好赏味时长也许需到10月中奖了。但是，在其电子商务平台任意联系了10个喊着阳澄湖大闸蟹幌子的卖家，其中还有4家表明23日前就能取货，一家乃至表明现阶段就会有现货交易。诸位一定要擦亮眼睛，防止上当受骗。
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