自营连锁、特许经营根本不存在谁优谁劣,而是要企业依据领域、产品优势和企业发展阶段挑选适合自己的扩展方法。自营连锁和特许经营也不是水火不相容,没法共存,企业完全可以在建造直销店的前提下运行特许经营,同时进行,并驾齐驱。
挑选自营连锁或是特许经营,首先要了解产品与服务品质的可控性度,其实就是完成规范化的难度系数。一般来说,产品与门店形象标准化相对容易完成,服务标准化难度大得多。
因而以商品销售为主体的连锁企业,特许经营可作为发展的主打形式;以提供帮助为主体的连锁企业,以自营连锁为主导、特许经营辅助,扩大脚步会很稳定。
次之要了解店面扩张的成本费。企业在规模较小、市场定位不太高的情形下,可以选择变大加盟代理的占比,在关键销售市场做自营、打样版,在其它地区全力发展加盟连锁店,因为这阶段企业最缺的就是能够不断发展资金,运行加盟代理业务流程可以利用创业者在市场上已有的网络资源,快速蔓延,迅速扩张企业经营规模。
曾业务过一家竹碳产品企业,由于品类价钱不太高,店面场所规定并不大,包含加盟费用等在内的开店成本并不是很高,在实施特许经营业务流程以后,很短时间就发展了几千家加盟连锁店。
需注意,企业在不同发展阶段,最合适的扩展方法也不是一成不变的。连锁企业的发展分成四个阶段。
自营扩大区域布局–样版拷贝全国各地扩展–品牌运作全国各地融合期–标准提升资产发售期
一、在连锁企业发展的自营扩大区域布局期,应当以自建直销店为主导。
《商业服务特许经营管理办法》第七条明文规定:“特许人从业特许经营主题活动理应有着完善的运营模式,并具有为被特许人不断给予运营具体指导、服务支持和培训工作等工作能力。特许人从业特许经营主题活动理应有着最少2家连锁店,而且运营时间超1年。”
现在也有一些急功近利的连锁企业,刚做到法律的规定直销店总数、经营年限,获得了特许经营资质,便开始按捺不住地做广告,跑展览会,大张旗鼓招商合作。乃至也有些企业根本就没有获得特许经营资质,就已启动特许经营。
这时候,企业品牌的影响力较弱,招商合作难度高,拓展工作无法进行,就算招来了一批创业者,这种创业者通常既没有资本优点都没有门店运营工作经验,综合能力不太高;企业也还没来得及从直销店经营的、目标管理中提炼一整套专业化、规范化、复制推广的连锁经营流程与管理机制,并落实成条款,产生可操作的操作指南。
并没有出色的创业者,企业又难以为加盟商给予完备的监管、服务管理,鼓励他们发展发展壮大,那样“非专业领导干部非专业”的特许经营主题活动,结论显而易见,终究两败俱伤。
因而,在连锁企业的发展期,务必发展自营连锁,建造直销店。建造直销店的效果有三个:一是连锁运营系统的提取与沉积,二是企业形象的塑造与提升,三是连锁经营和管理人才培养。这三项任务全是连锁企业在创业期务必关键解决问题。假如没解决这三个难题,企业就采用特许经营的形式扩张店面经营规模很危险。
二、在连锁企业的样版拷贝全国各地扩展期,能用规模性发展特许经营的形式完成企业的跨地域扩大。
在连锁经营流程成形,知名品牌具备一定影响力还拥有一定数量的人才资源以后,连锁企业就可以选择用规模性发展特许经营的形式完成连锁体系跨地域扩大了。
一方面,特许经营能够实现企业体量的快速扩张,产生规模效益。
另一方面能解决企业的经济压力。
并且这时候企业在特许经营过程中有着更强大的主导权,挑选创业者时更有余地,能够挑选出一批高质量出色创业者,即便某一创业者不做了,也能很快找寻其它的创业者弥补这一块销售市场。
这时候,连锁企业根本无法停住建造直销店的脚步,尤其是在关键销售市场,连锁企业一定要研发出一批高质量直销店,把核心市场牢牢把握自己在手心里,这样既可以提升创业者的自信,也可以以防万一,防止出现有朝一日创业者喧宾夺主,企业反而止步不前的不利局势。
总体来说,这一阶段加盟店的总数提高要远远超过直销店总数提高,加盟连锁店在所有连锁体系里的比例会愈来愈高。
三、在连锁企业的品牌运作全国各地融合期和标准提升资产发售期,能够变缓特许经营脚步,用取回店面、加盟代理回购的方法降低加盟连锁店在连锁体系里的比例。
加盟连锁店越大,管理方法难度系数越多,连锁管理体系的稳定就越不好,而到这时候,连锁企业已经有了强硬的连锁知名品牌,完善的运营模式和雄厚资金资产整体实力,有实力完成的品牌跨区域经营。
并且大部分连锁企业在品牌运作全国各地融合期便开始筹划上市,而企业经营规模自营店面在所有的销售终端里的占有率,是监督机构发售考量的二项关键指标值,都是投资者关注的重点二项指标值。要想上市融资,企业就必须要积极对加盟连锁店进行调整。取回经营效率不高的加盟连锁店不会再续签,采用合资企业、回收等形式完成关键加盟店的自营化,从而降低连锁企业对特许经营业务流程依赖并加强连锁总部的管理力。
值得关注的是,控投一部分运营比较好的创业者,一方面将它列入企业财务报告,另一方面为发售充分准备,及其整治不太好的创业者,提升连锁管理体系,这决不可以直到标准提升资产发售期才出手执行,反而是品牌运作全国各地融合期就应当下手去做。
除此之外,取回店面、加盟代理复购的过程当中一定会有创业者造成不满情绪,觉得店面赚了钱企业就把自己扔到一边了,因此店面回收利用环节中需要注意沟通协商,平衡好与创业者相互关系,充分保证他的权益,保证连锁体系和稳定品牌声誉不会受到损害。
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