猕猴桃便是猕猴桃，猕猴桃便是猕猴桃，9月来啦，9月份~11月份是猕猴桃出产的时节，这类水果酸甜可口，含有各种维生素，可是大家都不明白如何去吃，不太懂得如何去挑选，今天小编就给大家共享最理想的猕猴桃“挑与食”。
猕猴桃，要挑选硬
有些人觉得猕猴桃难以熟，因此一般都是选这些黄的，摸起来软软的，那样就可以马上吃，不然买硬的话可能一两个礼拜都熟不上。其实正好相反，真正意义上的最好挑选猕猴桃的办法就应当要挑选硬，明白为什么吗？
由于像猕猴桃这一类水果，一定要在生涩状态下就摘下卖，不然在运输的过程当中非常容易酥烂，造成卖不出好价钱。这些因为受到撞击的猕猴桃，往往会比较软，表面全是一个色，压根看不到，并不像梨磕磕碰碰坏了会掉色，猕猴桃即便是变色了那你也看不出，因此挑选猕猴桃，不可以选早已变软了的。
挑选时一定要先研究一下猕猴桃表面，挑选并没有磕磕碰碰、外体坚固的猕猴桃，果子无需挑选大个的，挑选牢固丰满的就行，一般首尾和正中间类似粗，那就基本上就是长至较大的状态了。
硬吃不了，该怎么办？
确实，虽说挑选猕猴桃要挑选硬，但是硬无法吃啊，像猕猴桃这类水果，就算装个一星期，还很硬，那样要怎么吃？
其实不是很难，便是在家里“催熟”过来吃。我会在买回来以后，取下2多天可以吃完的使用量，用塑料袋装起来，再放入已经彻底完善了水果一起蜜峰到包装袋中，常温下焖个3多天就可以吃完，一同放进的水果能够是苹果、还可以是梨，只要是你彻底成熟就可以了。
3天后就能够品尝到最理想的猕猴桃了，吃猕猴桃时也没必要去皮，正中间割开两截，随后拿一个勺子去挖来吃就便捷。
自己在家里能好好的把握这一催熟的时间也，分次去进行催熟，在第一批催熟以后随后第二批逐渐密封性，那样第一批吃光了就可以拿第二批过来吃了，依此类推就行，总之硬猕猴桃放好多个礼拜也不会烂。
猕猴桃这类水果富含钾维生素C，非常适合高血压的病人吃；并且猕猴桃的膳食纤维素量高，也非常适合便秘的人服用；猕猴桃自身的血糖指标不太高，即便是糖尿病人也能吃，要考虑的便是消化不好、胃肠不是很好的人少些吃就可以了。
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