“你们家下水道堵了吗？” “对不起对不起我在吃螺蛳粉…….” 他一脸震惊加看不上。
为了能深表歉意，我往他怀里塞了包柳州螺蛳粉，此后，他们家的下水管道仿佛再也不会根据……
看，螺蛳粉的杀伤力就是如此大，成千上万食客都臣服在在它石榴裙。
柳州螺蛳粉是柳州市的特色小吃，由滑爽爽口的米糊，再加上秘制的酸萝卜，黑木耳，花生仁，油炸腐竹，细嫩蔬菜及煮螺钉的汤调配成的。乍闻奇臭无比，通道则是酸，辣，鲜，爽，余韵悠长。
销售市场上有很多不一样的品牌柳州螺蛳粉，大伙儿在家里就能做出美味的柳州螺蛳粉，想喝的时候无需外出，又方便便捷。那样，究竟什么的牌子柳州螺蛳粉较为好吃呢？以下是大伙儿列出了人气值最大前八家柳州螺蛳粉,并另附真正评测！
1.李子柒螺狮粉
外包装盒
调料包
李子柒别说，我想大家都听过，国外网友均为她视频中的诗意生活痴迷。那样，她品牌中这一款螺蛳粉怎么样？外包装较为唯美古风古色古香，调料包比较多。味儿相对性不太重，假如不太可以接受异味和甜味的人都可以挑选。可是相较于其他柳州螺蛳粉，自己感觉并不是很纯正。
2.好欢螺螺蛳粉
外包装盒
调料包
这一款柳州螺蛳粉口味层级比较丰富，有识别度。鲜美爽爆这个品牌阐释得非常好，柔软红薯粉条挂在浓稠的料汁，油辣子的麻辣，螺钉的鲜香瞬间炸满全部口腔内部。调料也十分丰富，易破碎的豆腐皮和花生仁都是用的气体外包装。更有趣的是，它家能选加辣加臭口味。有一点应注意，它家柳州螺蛳粉较为咸，更合适口重的朋友们。
3.嘻螺会螺狮粉
外包装盒
调料包
这一款螺蛳粉味道平淡无奇，找不出错，除开正常的调料外，两个卤鸡蛋，胜在搞活动时价格低，是性价比之王！没有吃过柳州螺蛳粉又想尝试的人都可以买回来尝一尝。
4.只投螺碗柳州螺蛳粉
外包装盒
调料包
这一款外包装非常认真，还换了灌水袋，能够很好地把握占比。调料上富裕，豆腐皮都比较详细，花生仁并不是那么香，大伙儿能用自己家炸花生米取代。油辣子十分辣和香，并不是中重度甜味发烧友得话，提议适当加上。
5.柳江人家螺狮粉
外包装盒
调料包
各种味道相对性平衡，甜味并没有那么重，不被辣呛着，不太能吃辣的小伙伴可以挑选这一款。田螺味很正宗，又香又臭。遗憾的是调料有点儿碎，量并不是是非常多的。
6.螺状元柳州螺蛳粉
外包装盒
调料包
酸萝卜的香味是公认较为强悍的，因此异味较为足。粉口感是Q弹的，很有嚼劲。450克大份家庭装的每包有10颗左右田螺肉，喜爱田螺肉的能选。
自然，如果大家购买到感觉高汤不足浓厚的柳州螺蛳粉也别消沉，简单地一个窍门拯救螺蛳粉汤底！
家中煮螺蛳粉都是用的冷水，有的时候感觉高汤层级较为简单。终究高汤层次取决于螺蛳粉的通道印像，因此浓厚的高汤还是很重要的。可大骨汤的熬制比较麻烦，有什么好方法替代呢？
那便是一个番茄！将西红柿去皮，爆锅出浆，再倒入本来调味料包中的螺蛳粉汤底，做出来的螺蛳粉汤底色调十分洪亮，而且气味也很浓郁。有些人很有可能总是担心，番茄味参与到柳州螺蛳粉里是否会怪异，我在检测以前也有一样的担忧。亲身感受后，大可放心地告诉你们，并不能！煸烂的西红柿能够更好地显现出高汤的浓厚，增强了颜色，与此同时并不能遮盖柳州螺蛳粉自身的香味，番茄味并不明显，反而是很微妙地结合在了一起，总体都获得了提升！而且销售市场上会有番茄味的柳州螺蛳粉在出售，因此大家大可放心试着！
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