星巴克的胶囊咖啡你种草了吗？
谈起现磨咖啡坚信每一个人口感都不一样，有一些人爱酸的，有一些人爱苦的，有些人与生俱来要兑奶，有些人竟然连方糖都不愿意放，好的咖啡界定从来就不是单一的。伴随生活的节奏的加速，大家将越来越多眼光转向了现磨咖啡胶囊。
手冲咖啡固然好，但时间不会允许的范围内，现磨咖啡胶囊便是最佳选择，目前市面上的现磨咖啡胶囊也比较多，但是价格不便宜，许多人不敢冒险下手，今日就给大家做一个“排雷兵”，亲自测试4款适用Nespresso自动咖啡机的星巴克现磨咖啡胶囊，不知道有没有这份爱。
此次品味的四款各是HOUSE BLEND（优选综合性现代美式）、CAFFE VERONA（佛罗娜萃取）、ESPRESSO（意式浓缩咖啡蛋糕烘焙）COLOMBIA（单一原产地澳大利亚）。
四款外包装盒与之前Nespresso现磨咖啡胶囊的包装盒子方式一致，撕口纹理也一样，左边是STARBUCKS的品牌名字，右侧是不一样的口感并随着不一样的颜色产品的包装，非常好区别。
胶囊外界使用的是铝壳，里边则使用的是N2做为添充冷藏，不同类型的口味铝壳色调也不一样，比较合适区别。
要想作出一杯好咖啡，粉确实很重要，一般有讲究都是会咖啡粉以保证香味最大程度的留存，为了能感受下星巴克胶囊里边的速溶咖啡层次感，我将四款胶囊咖啡都开启了，并一一在手中揉搓体会。
四款速溶咖啡的细致水平基本一样，很细腻，没有明显颗粒物结团状况，这决定了打磨抛光成现磨咖啡以后，杯里绝不会残余颗粒物沉渣。
打开瓶盖时就可以嗅到铺面而来的咖啡香气，优选综合性现代美式的香气较为均衡，能够闻见浅浅的怪味和苦涩味；单一原产地澳大利亚乃是浓郁的香味，苦酸并没有优选综合性现代美式那样明显，意式浓缩咖啡蛋糕烘焙乃是纯苦，很难闻到怪味，而佛罗娜萃取的香味尽管也苦，但是非常醇香，但却没有意式浓缩咖啡蛋糕烘焙那样苦。
众所周知危害咖啡口感的除开粉水配制之外，冲调水的温度也很重要，但是我用的Nespresso的设备因此标值的基本都是定量，最开始开始水流量我保持在60ml左右，下面就让我们一款多的去尝试一下吧。
在介绍四款现磨咖啡胶囊以前，我们首先来说下咖啡生豆，四款现磨咖啡胶囊都是用的阿拉比卡咖啡豆，阿拉卡比的因为生长发育要求的严苛，较为“娇贵”，但口感非常丰富，植物油脂也展现出金黄，所以一般咖啡饮品都是会采用阿拉卡比豆。
而星巴克的四款全是100%精选阿拉卡比咖啡生豆，怪不得打开瓶盖的一刹那就能闻到浓厚的香味。
1. HOUSE BLEND（优选综合性现代美式）
这一款胶囊是中度烘焙，抗压强度为8，可以做110ml的大杯咖啡，因为是中度烘焙因此口味非常平衡，不容易呈酸性或偏苦，制作中能够看见植物油脂都比较醇正，非常香，可是喝不习惯黑咖的人可能会承受不住苦涩味。
加牛奶或是打奶泡得话，口味被稀释液许多，而且还会淡淡的干果香味，现磨咖啡自身的浓厚掺着可以的香甜，在搭配一小块羊角面包，极致丰盛的下午茶时间就能解决。
2. CAFFE VERONA（佛罗娜萃取）
佛罗娜属于典型的深度烘焙，苦涩味显著，抗压强度为10，可以做40ML的过程当中杯咖啡，在制作中，就不难发现这一款比特犬选综合性现代美式的颜色要更深一些，也就证明苦感更突出一点。
加20-30ml的水口味略有稀释液，但依然不容易感到时划算咖啡的那类“很烂”的感觉了，加奶沫还可以，可是喜爱佛罗娜口味的人可能对拿铁咖啡兴趣爱好不是很大，通道的一瞬间能够感受到黑可以的香醇。
为了能丰富多彩口味，佛罗娜这一款配搭生巧、朱古力或是太妃糖也是不错的选择，女孩还能够加入一些奥利奥碎、干果等，如果你想要均衡口味，选择一款稍甜的甜点还可以，例如千层蛋糕或是芝士蛋糕。
3. ESPRESSO（意式浓缩咖啡蛋糕烘焙）
这款是四款之中抗压强度最高，并且意式浓缩咖啡是星巴克全部萃取奶茶饮品的关键，抗压强度为11，它不仅能做25ml的杯子，还可以做40ml的中杯，一般都会用这款现磨咖啡做拿铁咖啡。
制作中能够感受到现磨咖啡脂很浓郁，添加奶以后，它的味道已经从巨苦变为含有焦糖味的香甜，彻底感觉不到酸的一款，却苦到人内心，所以尽量配搭奶或是焦糖及奶油奶酪一起喝
4. COLOMBIA（单一原产地澳大利亚）
这一款是四款之中抗压强度最小，7强度很有可能更合适喝不到苦咖啡得人，一颗胶襄可以做40ml和110ml的，这一款口味非常轻巧，我也很喜欢，无需兑奶就能感觉到干果味，兑奶以后能够感受到干果和芬芳伴随苦感，在嘴里平衡口味十分适合女孩子。
自然这一款较于前边2款不是太苦，因此可以选择配搭纯黑巧克力或是口感不太甜的吐司面包。
尽管四款咖啡价格看上去都是差不多的，但是把有差别的地区来给大家整理出来了，供大家参照。
实际上咖啡的挑选主要是在自己的口味，星巴克此次推出胶囊系列便捷这些针对现磨咖啡有“依赖症”的群体，在家里就能享受星巴克现磨咖啡，下面就给大家做了一个口感汇总，希望可以帮助大伙儿选购。
咖啡胶囊的确给现磨咖啡控们产生许多便捷，不到一分钟就可以做一杯咖啡，运用早晨洗脸时长就可打开一天魅力，或是夜深人静时必须驱动力时，也是有星爸爸守候在身旁。
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