引言:煮茶先要选一个适合自己泡茶壶。常见泡茶壶有传统茶壶、盖碗和飘逸杯三类。这三类泡茶壶,本人认为带过虑里胆的玻璃壶是最好的选择。
磨刀不误砍柴工、工欲善其事。福建广东泡功夫茶喜欢盖碗,江苏浙江煮茶常用紫砂茶壶,藏区内蒙古泡茶用大铁壶……
挑一种适合自己泡茶壶,是泡出好喝的茶关键标准。
在京东上检索“茶壶”,跳出来链接有4.5千万种!不少挑选让人有一种乱花渐欲迷人眼的感觉了。如今我们好好梳理一下常见泡茶壶类型,最强烈推荐出最好用一种泡茶壶。
常见三类泡茶壶
京东上4.5千万种各种泡茶壶,除开一种比较小众,看起来很美、使用起来却不便的以外,家庭用泡茶壶大致能够归到三类:
一是传统茶壶
传统茶壶的基本形态就会有近200种,依据应用材质还能够分为五类:一是以紫砂茶壶为代表陶壶;二是瓷壶;三是玻璃壶;四是铁壶;五是银茶具。现阶段应用比较多的是以宜兴紫砂壶壶或陶器茶壶。
二是盖碗
盖碗最开始是自己所使用的茶器,可泡可饮,一般用于泡绿茶及茉莉茶,冲调时直接把茶放进盖碗,引入沸水给客人,要斟茶立即充注,这儿盖碗并且有水杯之能。
不知什么时候,福建和广东人看到泡乌龙茶的时候把盖碗当做茶壶再用,有许多比传统茶壶的便捷的地方:乌龙茶一份茶短则泡五泡、更多就是八九泡以后茶就无气味,几个好朋友一起泡乌龙茶一般要泡好几份茶,盖碗比传统茶壶易去渣、容易清洗。用盖碗泡乌龙茶还便捷品香及其把握浓度值。
三是飘逸杯
飘逸杯是茶人世家的中国台湾“洒脱”公司感悟那时候年青人及海外爱人员因为传统煮茶方法繁杂,不益于茶营销推广,用四年时长开发设计研发,最终在1984年全球创新出简单煮茶具——第一代飘逸杯,并且于1987年参与日本国际发明展喜获金牌奖。
内地引入飘逸杯大概在上个世纪九十年代末,终过二十年的发展趋势,已经成为一种众所周知的方便快捷煮茶专用工具。
泡茶壶最佳选择——夹层玻璃茶壶,
历史的车轮向不断进步,煮茶手法和专用工具也需要不断发展。
比照三类泡茶壶,认为传统茶壶中陶壶、瓷壶、铁壶和银茶具等因为应用不方便,逐渐跟不上时代,多见爱好者有时候应用。
飘逸杯虽说简约便捷,但是由于里胆用塑料及其不锈钢加工,构造繁琐、清理不方便,要是没有购买到食用级塑胶和不锈钢板材制作而成的,有二次污染风险。
夹层玻璃茶壶煮茶能够便于观查茶水颜色,茶叶的在泡浸全过程的形态转变,是一种的很合适当代人煮茶的一种手段。
但夹层玻璃茶壶也有近千种造型设计,并不是每一种都很好用,强烈推荐一种个人觉得比较合适当代人应用玻璃茶壶样式。
网上图片
这一款夹层玻璃泡茶壶几个特征是我的推荐缘故:
一是有传统茶壶外形的门把
用盖碗煮茶对新手以及一些并不是天天都煮茶的人来讲太难看实际操作,用这种有传统茶壶门把的玻璃壶煮茶时有利于隔热保温,什么样的人都能够一下入门。
二是有里胆
煮茶五大基本因素中泡浸时间一个重要因素,这类茶壶里胆便捷取下,泡浸时长够后可以撑起来让茶跟水共享。
里胆玻璃钢材质好于不锈钢内胆,一方面玻璃内胆能够注意到茶叶冲泡全过程的改变,另一方面不必担心很难买到304标准化的达标不锈钢板、更加环境保护。
三是茶壶盖是平方米
茶壶盖是平方米,还可以在需要将里胆撑起来开展茶水分离时,把茶壶盖倒放视频于桌子,然后将里胆临时性放置在茶壶盖上。这是一个主要因素,不然还得再此外配一个放里胆的茶器。
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