引言：重阳节吃啥重阳节的进食有什么重阳节该吃什么?每一个节日里的小吃各有特色、各讲究，元宵吃汤圆、端午包粽子、中秋节食月饼。重阳节，又名重九节、晒中秋、“踏秋”，为每一年的农历九月初九日，我国传统佳节日。 &e
引言：
重阳节吃啥 重阳节的进食有什么 重阳节该吃什么?每一个节日里的小吃各有特色、各讲究，元宵吃汤圆、端午包粽子、中秋节食月饼。重阳节，又名重九节、晒中秋、“踏秋”，为每一年的农历九月初九日，我国传统佳节日。
重阳节吃啥 重阳节的进食有什么
重阳节该吃什么?每一个节日里的小吃各有特色、各讲究，元宵吃汤圆、端午包粽子、中秋节食月饼。重阳节，又名重九节、晒中秋、“踏秋”，为每一年的农历九月初九日，我国传统佳节日。庆贺重阳节一般包括出行踏青、登高远眺、赏菊、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等系列活动。重阳节，早就在春秋战国时代就已产生，到唐朝被首次列入民间节日，自此历代王朝承袭迄今。那样，重阳节又有何传统特色美食呢?下边为您提供重阳节的特色美食吧!
重阳节当日最适合吃什么呢?4种民间特色美食，味儿可以说是让人“令人难忘”。
01.重阳糕
美味可口的重阳糕
在重阳节这一天吃重阳糕喻意特殊的幸福，都是祝愿我们之后节节高升，老年人健康长寿。在江南一带还时兴那样的一句话“重阳节不要吃糕，老来和人告”，所以一般做重阳糕全是孝敬长辈的。
在这一天大家会把重阳糕做成五颜六色的模样，看上去好看又好吃，它关键原材料是通过米糊、豆粉通过发醇特制成的，成形以后，在上面装点些蓝莓干、山核桃等干果，最终放糖煮熟就可以。
02.牛肉粉丝
牛肉粉丝
重阳节为何得吃牛肉粉丝呢?最先羊和“阳”是楷音，次之今日的牛肉粉丝实际上也是白面粉，而“白”就等于是是“百”上面去除了“一”，有一百减去一为九十九寓意，恰好相匹配“九九重阳”。次之就是希望老年人更长命，小孩的人体更健硕，而且如今也是吃牛肉的最佳时节。
03.糯米糍粑
滋粑
在国内的西部地区都是有一定重阳节吃糍粑这一风俗习惯的，他会把糯米糍粑制成2种风味，各是软甜和硬咸。听说古时候，糯米糍粑就是一种代表着纯真和吉祥如意的食材，毕竟在糯米糍粑的制作中，必须打糍粑，此刻糯米糍粑就需要结为一团，也代表着家庭幸福团结一致，而将糯米糍粑制成甜的，暗示着之后要将日子过得甜甜美美，也是有制成圆圆的，期待家人平安阖家团圆。
04.栗子糕
栗子糕
许多老北京人过重阳节，栗子糕可以这么说是不可缺少的特色美食。就是将栗子煮熟，磨碎捣烂，接着再按照传统的处理方式把他做成栗子糕，做出来点心不仅漂亮，还特别好吃，男女老幼都喜欢吃，别有一番滋味在心头。
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