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山东女生做龙形馒头为祖国庆生延伸阅读：
盛开馒头，山东省民俗节日庆典活动和酒席里的常见小点心
盛开馒头是山东省美味小吃，别名盛开小馍。是一种顶端裂折数瓣、形近花朵的馒头。其样子美观大方，口感甘甜。
食物：精准粉丝550克，酵面200克，老红糖50克，食用碱2克。
做法：
1.面糊调配。将500克小麦粉添加酵面200克（酵面可以用温开水抓开合成发酵面团）水（适当）、白砂糖、食用碱，一起翻拌成面絮，再搓揉成光洁面团，包起保鲜袋醒发30-40min。
2.将醒发好面团，撒铺上小麦面粉不断揉光洁，（醒发好面团使之排气管）搓成才条，剁125重量的面剂，将面剂揉光制成馒头生胚（谨记：盛开馒头生胚收边是朝里的，醒发蓬松后沿着收囗纹就会自己开裂如花朵状），放进醒发箱醒发10-15min。
3.锅添加水烧滚，放入蒸屉铺平屉布，将醒发好一点的馒头生胚先后放置，大火煮制气足查看时间20min至熟后焖3min解开笼盖就可以。
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