电压力锅如何做蛋糕的方法,用电压力锅做蛋糕的步骤。发家号深度解读大量有关信息。电饭煲做蛋糕,方法是什么重要,8cm高度轻轻松松作出,膨松暄软又细致!针对没有烤箱的人来讲,想吃蛋糕再也不是难题,只要是有电饭锅一样可以轻松解决。可是电饭煲做蛋糕,身旁也有很多小伙伴说,试
电压力锅如何做蛋糕的方法,用电压力锅做蛋糕的步骤。发家号深度解读大量有关信息。
电饭煲做蛋糕,方法是什么重要,8cm高度轻轻松松作出,膨松暄软又细致!
针对没有烤箱的人来讲,想吃蛋糕再也不是难题,只要是有电饭锅一样可以轻松解决。可是电饭煲做蛋糕,身旁也有很多小伙伴说,试之后,做出来生日蛋糕,清晰地说成叫鸡蛋饼,一点不膨松暄软,所以想要用电饭煲作出同外边售卖的生日蛋糕那般膨松暄软又细致美味,入口就化口感,并不难,方法是什么重要,仅有用对了秘方和操作步骤,轻轻松松作出大高个,8公分的高度可以说是太赞了,并且用电饭煲做出来口味比烤箱做得非常细腻,吃着都不易上火呢,下面就来同大家一起来分享一下实际做法吧。
建议大家一起亲手做下去哦,并且可以说是太好吃了,自己动手做一点不如甜点店销量差,并且无疑是色香味俱全,吃着更加健康,环境卫生,也更安心哦。
【电饭煲蛋糕】
食物用材:低筋粉(又叫蛋糕粉)90克、蛋5个(带壳320克,仅供参考)、食用油50克、石斛花水50克、糖60克、柠檬水或是白米醋少量
制作设备:臻米UFO电饭锅压力煲(4L)
制作流程:
1、最先我们首先把要需食材全都备好,那样比较方便在使用中应用,不会手足无措,如下图所示。
2、提前准备石斛花水:取15朵霍山铁皮石斛花添加70克开水,晾凉后,得其50克就可以,如下图所示。
3、将食用油同晾凉的霍山铁皮石斛水混和,混合至彻底结合,放入筛粉的低筋粉,如下图所示。
4、用硅胶刀象我们平时写字母Z那般,把它划拌至看不到粉剂状态就可以,如下图所示。
5、将拌好一点的面浆中放入提取出来的鸡蛋黄,并将提取出来的蛋白质放入没有水全无油的整洁容器里备用,如下图所示。
6、将面浆中放入的鸡蛋黄,接着用硅胶刀象写字母Z那般,同是把它划拌成细腻蛋黄糊,如下图所示。
6、蛋黄糊一部分都做好了,逐渐蛋白打发了:将糖份三次同蛋白质开展消磨,先往提取出来的蛋白质中滴上两滴柠檬水或是白米醋,逐渐消磨全是粗泡,放入三分之一的白砂糖,再次消磨至微小的泡沫,逐渐放入第二份三分之一的糖,一样再消磨至出现了纹理时,将剩下来的三分之一的糖所有倒进,最终把它消磨至提到打蛋机头,其顶部是一个站立挺立这个小斜角情况就可以,如下图所示。
7、将消磨好一点的蛋白质逐渐同前边大家拌好一点的蛋黄糊开展混和:先取三分之一消磨好一点的蛋白质放入蛋黄糊中,用迅速轻盈搅拌技巧,把它搅拌均匀,然后再次放入剩余蛋白质的一半,一样技巧把它搅拌均匀,最终把它倒进到剩下来的蛋白质中,接着再把它拌匀就可以,那样蛋糕糊就制造好啦,如下图所示。
8、将拌好的蛋糕糊倒进电饭锅内胆中,将倒进蛋糕糊的里胆先震两下,将里边的大气泡震出来,如下图所示。
9、将摆好蛋糕糊的里胆放入是电饭锅中,如下图所示。
10、盖上外盖,挑选生日蛋糕作用,全自动按时50min,不管了,这个时候该干嘛干嘛去吧,嘿嘿。
11、到时间,会有声音提醒,已经做好,如下图所示。
12、不用焖制等,到时间,立即把它打开瓶盖就可以,嘿嘿,特别可爱哟,如下图所示。
13、取下里胆,立即翻面在凉在网上把它彻底晾凉就可以,如下图所示。
14、彻底晾凉后,轻轻地开展出模取出,一个肉乎乎的胖小孩就起锅啦。
15、再去一张,可以说是太萌了,高度这也太可喜了,一点不相比电烤箱的差。
16、割开看一下内部结构机构,很细腻,并且膨松暄软,独有弹力。
17、再去量一下高度,可以说是8CM的高度呢。
【小提示】:
1、蛋白打发,一定要注意看中消磨状态,我照片中有参照。
2、消磨好一点的蛋白质同鸡蛋黄一起混和时,不必画圈,得用迅速轻盈搅拌技巧去操作,以防破乳。
3、蛋白质中放入柠檬水或是白醋的作用就是为了除去蛋腥味。
4、春天了,更还是要好好调心身,购买了1桶 万利佳 霍山铁皮石斛花,针对喜欢美食的人来讲,用来做个蛋糕吧,能够更好的调节肠胃增加抵抗力提高身体免疫力补肾壮阳积精养胃阴养血力和滋阴降火功能的。此外还有重要的一点能够缓解抑郁,调养心态噢!下午的阳光舒服死了,冲到一壶霍山铁皮石斛花草茶,吃起石斛花生日蛋糕,嘿嘿,太美啦!生活还是要有仪式感的啦!
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