海底捞的沾料攻略大全千万种,但是我这篇文章才是会吃的!不同类型的食材搭配的酱料,但是有讲究的下面是我压箱底的9⃣️款酱料,快学好‼️
⭕️全能型好搭酱料
香辣牛肉酱3/4勺、菌菇酱2勺、米醋1勺、蒜末二勺、花生酱一勺、葱段适量、耗油一勺、生抽少量
全能型好搭酱料
⭕️海鲜蘸料
蒜末1勺、耗油1勺、xo酱1勺、瑶柱香辣牛肉酱2勺、泰国椒2勺、葱适量、生抽一点点、番茄汤底一点点
海鲜蘸料
⭕️吃豆腐花必不可少!(豆类食品也)
香莱适量、豆腐花酱3勺(油的部分酱一部分要均值)、白汤菌菇酱1勺
豆腐花沾料
⭕️蔬菜水果酱料
泰国椒2勺、蒜末1勺、葱适量、耗油2勺、生抽1勺
蔬菜水果沾料
⭕️肉类食品酱料
海鲜酱油2勺、蒜末1勺、香辣牛肉酱1勺、芝麻油1勺、香莱葱段适量
肉类食品沾料
⭕️内脏器官干碟
油辣子干碟二勺、碎花生1勺、咸菜2勺、泰国椒1勺、瑶柱菌菇酱1勺、芝麻油适量
内脏器官沾料
⭕️鹅血绝配
辣椒面2勺、碎花生1勺、芝麻1勺,(按个人爱好还可以再加一点点芝麻油~
配搭海底捞火锅近期新出来的__冬阴功汤底
鹅血沾料
二种酱料送给大家:
⭕️花生酱3勺、泰国椒1勺、芝麻油1勺、五香牛肉粒2勺、碎花生1勺、蒜末1勺、芝麻1勺、(生抽也可以适当的加一丢丢
⭕️五香牛肉粒2勺➕碎花生1勺➕西红柿汤适量➕生抽1勺
⚠配搭tips:冬阴功汤味儿重一点,反倒配搭素淡料汁更好吃哦
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