紫薯发糕:1、紫薯切成片煮熟、放水酵母菌弄成泥、和小麦面粉身处一起成面糊。2、将面糊放到容器里。手里抹点水或油,将面刮平。3、置放上大枣4、放到暖和处发醇至2倍大5、隔水蒸、水烧开后走红蒸35min,熄火再焖5min6、吃不下的朋友可以切片放到冰箱冷藏。在喝的时候取出来加温一下就行。
胡萝卜饼:1、红萝卜、洋葱切丝,添加生鸡蛋,适当盐与黑胡椒,拌匀再倒入小麦面粉2、添加适量小麦面粉拌和成面浆3、油不要太多4、制成品
猪肉松抹茶青团:1、粘米粉加沸水迅速搅拌成全透明粘稠。2、粘米粉放糖,可可粉动物油,水,粘米粉糊状物搅打匀称。3、生成一个面糊。4、熟鸭蛋黄稍微弄碎,5、添加猪肉松,沙拉酱用手抓匀生成一个球。6、面糊分八份,每一份37g上下。猪肉松每一份30克。7、包裹包馅。8、隔水蒸10min。9、公布后涂上熟食用油。10、晾凉后各自包起保鲜袋室内温度储存,三天内吃了。
紫薯芝麻球:1、紫薯煮熟弄成泥2、添加糯米粉和白砂糖和结团。3、分为匀称相等的剂子揉成圆4、表层洒水,沾有芝麻。
五彩米饭饼:1、红萝卜、香肠、大葱先后滚刀块,放进碗里,打进生鸡蛋,洒一点盐,拌匀2、添加白米饭,拌匀3、电饼铛,上下火,刷一层油,把白米饭小火煎金黄色。并没有电饼铛,还可以用炒锅4、煎之后切片摆盘
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