威上餐饮连锁管理(上海)有限责任公司集团旗下“魔都三兄弟”知名品牌开创于2012年，由于取得了外婆独门秘授秘方，并在原先的基本作出自主创新改进，让其味儿大量人接纳。快速变成了上海人气值酸辣粉之一。结合麻，辣，鲜，香，酸且油而不腻的特性，常常造就出一天卖掉1000碗的销售业绩，让魔都三兄弟酸辣粉快速变成上海的人气美食。
魔都三兄弟酸辣粉logo
创办人的外婆从业酸辣粉工作已经五十年了，那时排长队的气氛就好像排长队订火车票，买卖十分受欢迎，创办人自小志向于要把这一份外婆的特色美食发扬。
企业现在目前46家加盟连锁店，企业现在已经运行国内销售市场，以上海为核心向全国各地辐射源的商业服务扩大合理布局。
魔都三兄弟酸辣粉充分发挥口感特色优点，拷贝性强，受众群体广，坚持不懈走知名品牌线路。以特色的口感和简约整洁设计风格为顾客带来更智能化美味小吃。魔都三兄弟已经变成我国受顾客喜爱的牌子之一，也是我国餐饮业的一颗绚丽的新秀。
2012年9月19日 第一家门店宣布开张 主营业务重庆市酸辣粉和独特特色小吃
2015年1月19日 威上餐饮连锁管理(上海)有限责任公司创立
2016年5月7日 “魔都三兄弟酸辣粉”注册商标
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