“手机上买菜、送菜上门、更快30min送到。”继快递公司、外卖送餐以后，互联网买菜也变成一种时尚潮流。在网络购物日益发展趋势的今日，卖蔬菜原是线下推广“专享”的买卖，还可以说成传统产业较为牢固的防御了，现如今“互联网买菜”的发展趋势，对传统的销售市场也提供了很大冲击性。
艾瑞公布的《2019年中国生鲜电商行业研究报告》表明，中国消费者网购生鲜食品的方式已经培养，每星期选购1次以上的生鲜网购客户占艾力克63.8%。而传统式农贸市场，一般是老人人群占有“主宰”影响力。
为什么年轻人钟爱网上买菜？
1、时下，年轻人的流行逻辑思维是：以便捷为主导，省时省力便是节约钱财。绝大多数住宅小区的周围都是有，但真真正正离农贸市场仅一步之遥的顾客寥寥无几，或是必须普通百姓踏入个三2份钟才可以抵达。可是在年轻人的认识中，“数分钟”基本上相当于“不方便”。
农贸市场网上提交订单购菜的方式，一定水平上解决了年轻人不肯“多走两步”的问题。让年青上班族在下班回家时，可以像“顺带取个快递公司”一样，方便快捷地取走所需食物。
2、网上买菜，让生鲜食品交易更有方案
互联网环境下，大部分现代都市年轻人全是朝九晚六的运行时间，绝大多数还含有“常态化性”加班加点。针对年青顾客而言，这类方式让她们可以事先搞好“准备工作”，不必担心“我明日准备买的菜，却由于下班了太迟，遭受食物不新鲜的或是已经很难买到”之类的问题。
大佬进场，互联网买菜盛行
2019年1月，美团外卖上海市区不张扬上线新业务“美团外卖买菜”，在通水2个月后涉足北京市，驻守在北五环外的天通苑和北苑2个地区。
接着，饿了么外卖不甘落后，3月30日，饿了么外卖创建全新升级生鲜食品开发者平台，并与叮咚叮咚买菜达到战略合作协议，要将买菜业务推动至全国各地500城，这也是饿了么外卖继2018年12月26日公布重新启动面对B端蔬菜业务后，又发力C端买菜业务。
3月28日，新零售平台盒马生鲜也发布专业面对买菜业务的盒马鲜生菜市场，第一家店开店选址上海市五月花广场。4月3日，苏宁小店公布将于4月中旬在店铺App服务平台发布苏宁菜场程序模块。除此之外，京东到家也一直在合理布局买菜这方面业务。大佬们的涌进，让本来这一赛道的游戏玩家和组织拥堵了下去，市场竞争也显得更加猛烈。
先前前期合理布局这一赛道的公司，像每日生鲜、叮咚叮咚买菜、谊品生鲜、朴朴超市、住宅小区快点儿、菜老包、生鲜菜市场、哒令买菜等网站也逐渐备受关注。最开始按耐不住的起先投资机构，这一赛道股权融资也越来越经常下去。
近日，有新闻媒体报道，生鲜配送呆萝卜获 1 亿美金 A 轮股权融资，DST 跟资金投入局，它与此同时占有了“买菜”和“社区团购”这两个热搜词。早在3月27日，朴朴超市得到5500万美金股权融资；3月29日，谊品生鲜公布进行腾讯官方、今日资产、美团外卖七龙珠资产等投入的20亿RMBB轮股权融资。
这一赛道的潜力股公司叮咚叮咚买菜则更早接纳了资金的投资，在2018年10月完成了今日资产、红杉等组织项目投资的A轮。
伴随着大佬们的进场，这一赛道更加拥堵，市场竞争也更加猛烈。
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