很多人都说开奶茶店市场竞争很大,产品差异化不显著,要想发展壮大也是十分困难。
但有一个深耕细作县里的奶茶加盟店,开在吾饮良品、柠檬工坊、书亦烧仙草等大连锁加盟边上,现阶段一家店一年纯利润30多万元,25家店年营业额过一定。
我觉得你也一定很好奇,他究竟是怎么保证的。我们一起来拆卸下。
一、用51个微信聊天群盘活25家店
第1步:送礼,沉积种籽粉丝们
订制一批层次感很好的杯子,并把一批礼品设计成较为吸引人的堆头(指产品产生的陈列设计)放到店铺门口,门头招牌拉上条幅:“进店点单送杯子”。
可是,水杯不免费送:规定顾客留有手机、名字等私人信息,与此同时依照店面的规定微信发朋友圈文图信息。3天时长送去700个水杯。
这类方式许多店面都使用过,并不新奇。这个饮品店的心计是:将这一批顾客创建微信群,为后边做准备。
第2步:粉丝们挑选,留有积极主动的
社群营销创建下去后,乘热打铁在群内做“第二次交易五折或2元超低价”的主题活动。但凡群内顾客第二次到店交易,拍图微信发朋友圈,并把朋友圈截图发群里的,就可以享有五折、2元超低价等主题活动。
创建社群营销,乘热打铁
这又是一次二次传播,不但可以推动交易,也可以沉积出一批有價值的客户。
第3步:归类建微信群,有目地营销
下面便是把顾客分群。重复购买频次多的顾客,独立拉一个VIP群。VIP群顾客不但能长期性享有到第二杯半价特惠,假如带好朋友来,不超过5本人,每一个好朋友都能够赠予一杯。
县里人交易,尤其依靠“亲戚朋友强烈推荐”。这一推荐介绍抽奖活动,不但让老顾客有脸面、加重满意度,也让新顾客与店面拥有“爱之初体验”。
VIP群细分化顾客,大数据营销
也有一些贪小便宜的顾客也拉进一个群,气温不太好或是人气值消沉的情况下,在群里搞营销活动,这样一来店里无论何时仿佛都人气值更旺的模样,也为此在消费者心理状态产生优良口碑营销。
第4步:建“忠实顾客群”,不断拉拢
手机微信群里,但凡积累交易5次以上的顾客,都是会拉到“忠实顾客群”。与此同时加上顾客的个人微信号,每2个月根据手机/手机微信,通告一批顾客到店领到礼品。
这种小而精美的礼物,顾客满意率非常好,那样又锁住了忠实顾客,她们也会给店里产生大量的推荐介绍和新用户。
二、用1元钱,发展趋势400 销售员
她们这一县里,有一个跑男团队,类似UU跑腿服务,承担帮别人买帮人送。
由于县里的中小学生不易出学校大门,因此会常常提交订单让“跑腿服务”给他送奶茶店。
因此这个饮品店老总就跟“跑男团”协作,给他建了一个“整场九折群”,里边大约有400多的人,这一群里的奔跑吧兄弟接单子后,到店帮顾客点单,发图片到群里可以享有9折特惠,价差立即归奔跑吧兄弟全部。
就用这样一个小小特惠,为自己提升了400好几个销售员。
三、和“旁边店女老板”联合,发展新顾客
这也是异业合作的一种方法,有点儿“共享资源顾客”的觉得,关键是能给自己店面引流方法。
每一家店都是有一个“同行赠予方案”。每家店每两个星期,都需要给附近1千米内的商家送一次券,买一赠一券、五折券,一次赠予5~10张。
在小县城里,根据一传十十传百,一家小小饮品店也可以作出知名度来啦。
四、把握住学员“盲目攀比”,把客单价提升
这儿的诀窍是:先给券,后涨价。
学员的购买工作能力大家不容小觑,因此这个饮品店老总常常在学校大门口给学员派发大幅度的优惠劵,例如五折。
优惠劵幅度变大,学员们便会挑较贵的来买,由于感觉那样才更划得来。分智学员的这一心理状态,饮品店又锁住了一批顾客。
五、在电影院“冠名赞助”,广告宣传打给精确顾客
这个饮品店投放广告并不是乱投的,她们通过仔细剖析调研,选择跟她们交易群体较为符合的地点来投广告宣传。
例如看电视剧的全是中小学生、年轻夫妻,和奶茶店的目的群体符合。
因此,她们在本地进行了影院广告宣传,把一个厅“冠名赞助”了。影片播映前,也有简洁明了的映前广告。
就是这样,这一奶茶店靠51个微信聊天群盘活25家店、用1元钱发展趋势出400 销售员,运用异业合作给自己引流方法,筛出跟自身交易群体相一致的地区投广告宣传,现如今25家店每一年营业额超一定。
很多人埋怨买卖不太好做,实际上你仅仅在一些关键点没搞好,假如把那些关键点改进回来得话,销售业绩会出现更明显的提高。
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